Bramborové šišky na bílou sobotu
Brambory si uvaříme den dopředu, poté nastrouháme najemno. K bramborám přidáme vejce, trochu mouky a
Bramborový guláš s mletým masem
Ještě opékáme, pak okořeníme, osolíme a zalijeme sklenicí Podáváme s pečivem a hlávkovým salátem.
Bramborové knedlíky s mletým masem
Těsto na knedlíky připravíme podle návodu a necháme asi 5 minut uležet. Fazolové klíčky necháme okapat
Bramborová jehla paní Lucie
Syrové brambory opláchneme, nakrájíme na 5 mm silná kolečka, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Nakrájíme
Bramborová placka s cibulí a slaninou
Brambory umyjeme a oloupeme, nastrouháme a vložíme do hlubší mísy, ve které budeme míchat těsto. Přidáme
Plněné bramborové lodičky s žampiony
Brambory uvaříme ve slupce a poté rozkrojíme. Přesuneme je do vymazaného pekáčku a mezitím orestujeme
Bramborový guláš se zelím a klobásou
Cibuli nakrájíme na malé kostičky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Klobásu nakrájíme
Bramborové knedlíky se švestkami a tvarohem
Těsto rozválíme na placku, rozkrájíme na čtverce a balíme
Smažený květák s bramborovou kaší
V talíři si rozšleháme vejce se solí a pepřem, Růžičky Květák servírujeme s bramborovou kaší a kyselou okurkou
Jehněčí páj z bramborového těsta
Polévku nebo vývar nalijeme do velkého kastrolu, přidáme bramborovou kaši a malou stěrkou nebo vidličkou do
Bramborové knedlíky za pár kaček
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Na pánvi opečené bramborové šulánky
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit do osolené vody. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Jarní bramborový krém se špenátem
Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko, zalijeme Dochutíme solí a pepřem.
Bramborové smaženky s medvědím česnekem
Brambory si uvaříme ve slupce v osolené vodě (nejlépe den předem), oloupeme je a nastrouháme na jemném
Klasický bramborový guláš s párkem
Brambory a cibuli oloupeme. Nakrájíme na kousky a osmahneme v hlubokém hrnci s lžící oleje. Přidáme na
Omeleta s bramborovým knedlíkem a šunkou
Šunku a bramborový knedlík nakrájíme také na kostičky Vejce rozšleháme v misce se solí a pepřem.
Houbová omáčka s bramborovými buchtami
Slijte je, přidejte k nim asi 5 lžic másla a rozmačkeite Mouku nasypte do mísy, přidejte vejce, sůl a bramborovou
Bramborový krém s vůní lanýžů
Dolaďte solí, pepřem a octem. Polévku nalijte do talířů a ozdobte kousky lanýžů nebo