Bramborové placičky s jarní cibulkou
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak je oloupeme a najemno nastrouháme. Česnek oloupeme
Bramborová polévka s pšeničnými vločkami
Pšeničné vločky osmahneme na másle dokřupava, zalijeme Nakonec polévku dochutíme solí a sušenou majoránkou
Zapečená bramborová kaše se špenátem
Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme
Šišky s mákem z bramborového těsta
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a poté nastrouháme. Přidáme žloutek, mouku, krupici,
Bramborové lokše se švestkami a mákem
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Necháme vychladnout a poté nastrouháme. Smícháme s moukou a špetkou
Bramborové šišky na bílou sobotu
Brambory si uvaříme den dopředu, poté nastrouháme najemno. K bramborám přidáme vejce, trochu mouky a
Jednoduchá sekaná s bramborovou kaší
Mezi pečením si uděláme bramborovou kaši tak, že uvaříme Poté vodu slijeme, přidáme kousek másla, hrnek mléka
Bramborové knedlíky prošpikované slaninou
Těsto rozválíme na plát, rozložíme slaninu a posypeme
Krůtí řízek s bramborovou kaší
Krutí maso trošičku naklepeme, nasolíme a opepříme. Nachystáme si do tří talířů mouku, vejce rozmícháme
Bramborové krokety podle Aliny
Brambory uvaříme, nastrouháme, přidáme mouku a vejce, vytvarujeme krokety, obalíme je ve strouhance a
Biokačenka se zelím, bramborový knedlík
Přidáme zelí, ochutíme solí-případně i kmínem- a zahustíme zátřepkou (tu připravíme z šálku mlék nebo smetany
Bramborové lokše s povidly a mákem
Uvařené brambory rozmačkáme na kaši a vmícháme vejce. Přidáme trošku soli a dle potřeby hladkou mouku
Bramborová kaše s mletým masem
vody uvaříme pokrájenou zeleninu s bramborem, vodu slijeme zeleniny vmícháme sušené mléko a trochu této tekutiny nalijeme
Bramborové placičky zapečené se sýrem
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pak je nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme k nim vajíčko
Bramborové placky se škvarky II.
tužší těsto, které dobře zpracujeme a rozválíme na plát
Bramborový koláč s mletým masem
Mouku prosijeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a smícháme s 50 ml vlažné
Bramborová kaše se sójovým masem
Brambory uvaříme doměkka a propasírujeme. Přidáme olej a vymícháme na kaši. Do kaše vmícháme jemně nakrájenou
Filet z tresky s bramborovou kaší
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. Porce ryby podáváme s bramborovou kaší o doplněné kouskem
Bramborový koláč s paprikou a cibulí
paprikou, majonézou, osolíme, opepříme, přimícháme půl šálku
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Uvaříme je doměkka, až se budou téměř rozpadat, pak je slijeme mouku, krupici, lžíci povoleného másla a vypracujeme bramborové