Odstraňte vnější listy a rozkrojte hlávku na čtvrtky. Ty nakrájejte hodně najemno. Máslo rozehřejte v
Menší kuřecí prsa propíchnout - nacpat do otvoru sušená potřená pestem a obalená v bazalce, hotové kuřecí maso
Papriku, cibuli i sušená rajčata pokrájíme na nudličky Podáváme s těstovinou nebo s brambory. Autor:
Kuřecí prsíčka rozkrojíme tak, abychom zvětšili jeho plochu. Mírně naklepeme přes fólii, osolíme, posypeme
zasypeme ho solamylem a promícháme, aby se nalepil na maso Když je maso téměř měkké přidáme pórek, česnek, papriku
Zelí a cibuli nakrájíme najemno a připravíme k ruce. Na sporák dáme ohřát hrnec, nasypeme cukr. Když
pokrmům jako např. knedlíky nebo noky s vejci, zapečené brambory apod., ale i k masu.
Bagety nakrájíme na tenké plátky, mozzarelly též, sušená
Z posolených bielkov ušľaháme tuhý sneh a postupne doňho zašľaháme cukor. Vareškou opatrne do snehu
Zalijte vývarem, přidejte šafrán a kostičky brambor Rybí směs přidejte do hrnce k uvařeným bramborám
Maso protkněte slaninou – nožem do něj udělejte hluboké a vařenými bramborami.
Maso osolte 1 lžičkou soli. Přeplníte-li kastrol, maso se namísto opékání
Marmeládu rozehřejte v kastrůlku, vypněte a přimíchejte sultánky, mandle, nahrubo nasekané ovoce a rum