Muffinové bramboráky trochu jinak
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle Maso nakrájíme na hodně malé kousky, ty přidáme k nastrouhaným
Bramborák plněný šunkou a nivou
Uděláme klasické bramborákové těsto. Na rozpálený olej nalijeme těsto a co nejvíce rozetřeme. Když je
Bramborák paní hajné ze Šlajfu“
Den dopředu uvařené oloupané brambory nastrouhám najemno Když má bramborák pěkně hnědou kůru vyndám jej z trouby
Šumavský bramborák, pečený v troubě
Uzené maso uvaříme (nejlépe krkovici; maso nesmí být Pak do směsi zamícháme nakrájené vařené uzené maso.
Játrová pochoutka v bramboráku s hranolky
Placky: Surové zemiaky ošúpeme, nastrúhame najemno, prelisujeme cesnak, cibuľu nakrájame nadrobno, dáme
Zapečený bramborák se sýrem a broskví
Nejdříve okrájíme brambory a oloupeme česnek. Poté nastrouháme brambory nahrubo, aby to byly nudličky
Křenové bramboráky se zakysanou smetanou
Do mísy jako první nastrouháme na jemném struhadle brambory Pak na rozpáleném sádle smažíme bramboráky, které vkládáme
Bramborák s cuketou a čerstvou majoránkou
Brambory oloupejte a nastrouhejte do větší mísy Pak cuketu nastrouhejte nahrubo k bramborám.
Křenové bramboráky s křenovou smetanou
Brambory oloupejte a nastrouhejte nahrubo (nebo 1 najemno Promíchejte s bramborami.
Nejlepší bramboráky jaké znám
Brambory očistíme, omyjeme, osušíme a na struhadle naběračku a do pánve nalijeme rovnoměrně těstíčko, bramboráky
Masová směs v bramboráku II.
cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme mleté maso cibuli a dusíme ještě asi 5 minut.Klasicky usmažíme bramboráky
Vepřové plátky s cuketovým bramborákem
Syrové oškrábané brambory nakrájíme na kolečka (asi - trochu osolíme, maso a vrstvu bramboráku z cukety
Kotletky v hořčičné omáčce s bramboráky
Ty bramboráky doporučuji neměnit za nic jiného - k této omáčce se rozhodně nehodí brambory či rýže, snad
Cuketový bramborák trochu jinak
pečeme dozlatova nebo tvoříme placky a smažíme, jako bramboráky Zdroj: Blesk pro ženy.
Bramborové knedlíky opečené v bramboráku
sádlem nebo olejem lžící dáme připravené těsto na bramborák Skvělá příloha k pečeným masům, divičině se zelím,
Bramboráky s masovou směsí II.
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme vejce, máčený škrob Maso dáme na bramboráky a ozdobíme zbylým pórkem.
Houbovo-celerové bramboráky se slaninou
Celer i brambory vyždímejte dosucha a dejte do větší větší pánvičce a z obou stran na něm osmahněte čtyři bramboráky
Bramborák se zelím a uzeninou z trouby
Oloupané brambory nastrouháme nahrubo. Zelí dáme o polovinu méně než brambor.