Mezitím se mi vaří brambory ve slupce (asi 10 minut Brynzové brambory jsou nejlepší s kefírem, ozdobené
Brambory vařte ve slupce doměkka, tedy asi 15–20 minut Mezitím promíchejte lučinu s mlékem a utřeným stroužkem
Brambory podélně nakrájejte na čtvrtky. Pak brambory jemně zmáčkněte šťouchadlem na brambory
Brambory důkladně umyjte, ale neloupejte je. Pokládejte je tak, aby slupka vždy ležela dole a řezné
Nakrájené brambory v žádném případě neproplachujte, Plátky brambor přitom rovnejte do vrstev.
Uzené maso rozkrájejte na centimetrové kostičky. Teprve potom přidejte nakrájené maso a ještě jednou
Brambory důkladně umyjte a následně uvařte v osolené Zkrášlené brambory naskládejte do pekáčku (nemusíte
Brambory rozšťouchejte šťouchadlem nahrubo. Petrželku nasekejte a úplně na závěr vmíchejte do brambor
Na přípravu gratinovaných brambor potřebujete: brambory Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky.
Dnes Vám ale představíme trochu jinou podobu brambor Roman Vám také nabídne jiný způsob na přípravu brambor
Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným masem.
Brambory nakrájíme na drobné kostičky, přidáme pažitku Maso, (já vařila telecí), nakrájíme na malé kousky
Maso a cibuli opečeme na oleji, brambory oloupeme, kolečka, naskládáme do tlakového hrnce, poklademe maso
Maso opečeme zprudka na olivovém oleji ze všech stran Na brambory vložíme podušené maso (nesmí být úplně
Také sušené houby namočíme do mléka. česnek, rozkvedlané vejce, na kostičky pokrájené maso
Uzené maso očistíme a pokrájíme na kostičky. Jakmile jsou brambory i maso měkké, nachystáme si zelí
Uzené maso můžeme použít z vařených žeber, kolene, Kdo maso nerad, může ho nahradit například uzeným tofu
bramborového těsta smícháme dle návodu, přistrouháme sýr, uzené maso, rozklepneme vejce a ještě trochu vody, aby nebylo
které přisypeme na kostičky nebo nudličky pokrájené uzené maso a ještě chvíli smažíme.
Přisypeme pokrájené uzené maso a pokračujeme ve smažení Podáváme s čerstvým pečivem, bramborem či rýží.