Nádivku necháme chvíli odstát.Mezitím si krátce spaříme zelné Nádivku zavineme do zelných listů, vložíme do pekáčku
Všechno sušené ovoce nakrájíme na malé kostičky, zalejeme Ozdobíme sušeným ovocem velmi střídmo.
Do misky dejte cukr, lžíci mouky, vodu (o teplotě kolem 37 °C) a droždí. Promíchejte, přiklopte a nechte
Všechny suroviny na nálev dejte do hrnce a zalijte 250 ml vody. Přiveďte je k varu a necelou minutu vařte
Prošlehejte 2 lžíce bílého vinného octa (nebo více, podle chuti), 2 lžičky krupicového cukru, 2 lžíce
Všechny uvedené ingradience smíchejte. Hotovou zálivku podávejte k jakémukoli listovému salátu, třeba
Zelí nakrájejte a po dvaceti minutách je přidejte k masu Měkké maso vyjměte a nechte trochu vychladnout.
Zelí pokrájené na slabé nudličky dáme do mísy, posypeme cukrem a v prstech pomačkáme, aby pustilo šťávu
, sezamová, lněná, konopná...). samostatně nebo jako přílohu ke grilovanému či smaženému masu
Sušené houby namočíme alespoň na 1/2 hodiny do studené Okořeníme majoránkou, čerstvou nebo sušenou celerovou
Brambory uvaříme a oloupeme. Uzené, brambory a cibuli nakrájíme na kostky, olivy
zaprášíme lžičkou sladké papriky, osmahneme, přidáme maso Omáčku přecedíme na maso.
Kuře si uvaříme v osolené vodě. Pak jej vykostíme a naporcujeme. Propereme si švestky a také je povaříme
Plátky masa neklepeme, osolíme, opepříme a obalíme Na rozehřátém oleji plátky masa prudce opečeme z obou
Brambor oloupeme a na jemno nastrouháme. Moravské dušené zelí podáváme jako přílohu k masu.
Dušenou rýži s hráškem podáváme jako přílohu k dušeným masům a samostatně se strouhaným nízkotučným sýrem