Zelný salát ,, KUJEBÁK ’’
Brambory uvaříme a oloupeme. Uzené, brambory a cibuli nakrájíme na kostky, olivy
Králík dušený na paprice
zaprášíme lžičkou sladké papriky, osmahneme, přidáme maso Omáčku přecedíme na maso.
Kuře se sušenými švestkami
Kuře si uvaříme v osolené vodě. Pak jej vykostíme a naporcujeme. Propereme si švestky a také je povaříme
Vepřové dušené na pepři
Plátky masa neklepeme, osolíme, opepříme a obalíme Na rozehřátém oleji plátky masa prudce opečeme z obou
Moravské dušené zelí
Brambor oloupeme a na jemno nastrouháme. Moravské dušené zelí podáváme jako přílohu k masu.
Dušená rýže s hráškem
Dušenou rýži s hráškem podáváme jako přílohu k dušeným masům a samostatně se strouhaným nízkotučným sýrem
Dušené hovězí na rajčatech
Libové odleželé zadní hovězí maso omyjeme, osušíme Jakmile maso pustí šťávu přilijeme trochu hovězího
Dušená hovězí líčka
Na oleji zprudka opečeme maso z obou stran a přendáme Maso a zeleninu podlijeme vínem a vaříme, dokud se
Mléčný dušený pórek
Mléčný dušený pórek podáváme s vařenými brambory, volským Dušený pórek můžeme podávat i s vařeným masem.
Polévka ze sušených hub
Až jsou brambory měkké, je polévka ze sušených hub Sušené bylinky do polévky ze sušených hub obsahují
Krém ze ztuženého tuku
lázni do pěny, přidáme kakao nebo kávu, trošku rumu a ztužený Krém ze ztuženého tuku používáme na cukroví, rolády
Zelný salát s čedarem
Nakonec zelný salát promícháme s majonézou, solí a Zelný salát s čedarem podáváme s pečivem, ale i jako
Zelný salát s houbami
Zelný salát s houbami můžeme doplnit olivami, feferonkou Zelný salát s houbami podáváme s čerstvou bagetou.
Pálivá dušená mrkev
Ke konci ještě dušenou mrkev dochutíme provensálským jako hlavní chod nebo teplou přílohu k masu.
Závitky se zelnou nádivkou
Plátky stočíme, upevníme je párátky nebo ovážeme režnou Závitky se zelnou nádivkou podáváme třeba s rýží.