Špagety s omáčkou z uzeného lososa, kaparů a koprové omáčky
Přidáme pokrájené plátky z uzeného lososa a pokrájené
Karbanátky z uzené tresky se špenátem a smetanovou omáčkou s hořčicí
Vložte rybí maso sejměte pánev z plotny přiklopte pokličkou Rybí maso rozdělte na kousky (a přitom zkontrolujte
Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem
Česnek prolisujeme a maso z obou stran potřeme. Maso položíme na cibuli, podlijeme a na každý kousek
Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
oleje, pokrájíme cibulky na půlkroužky, poklademe na maso Dáme si maso předehřát na chvíli do trouby.,Mezitím
Tatarák z uzeného lososa a okurkové carpaccio s koprovým dresinkem
Uzeného lososa nakrájejte nadrobno, smíchejte s crème
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
dejte připravený špenát a na malé kostičky nakrájené uzené maso.
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem
Kachní prso očistěte, kůži prokrájejte a dochuťte solí a pepřem. Kachní prso zprudka opečte pouze ze
Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku s racio chlebíčky
Pomazánku z uzené makrely a pečeného česneku namažeme
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
Zvýšíme plamen na maximum a maso opékáme asi 7 -10 , ne dušení ve vlastní šťávě, kterou by maso osolením
Uzené filátko ze pstruha duhového na klíčcích červené řepy
Přidáme řez uzeného filátka ze pstruha duhového, dozdobíme
Teplý salát s černou čočkou, uzeným tofu a špenátem
Černou čočku propláchneme, zalijeme vodou, osolíme a vaříme zhruba 30 minut do změknutí. Mezitím si
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, namáčíme v těstíčku Příloha: Brambory uvaříme a propasírujeme skrz bramborový
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Kuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Maso podlijeme, přikryjeme a vložíme do trouby na 200
Selská omeleta s bramborami a slaninou
Brambory si opečeme na oleji, stejně jako slaninu. Touto směsí rovnoměrně zalijeme brambory i slaninu
Kuřecí kapsa s oprančenými bramborami
Kuřecí kapsa: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Maso překlopíme, po krajích sklepneme paličkou a spíchneme
Sekaná s bramborami - vzpomínka na socík
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme nebo použijeme Ve finále přidáme oloupané brambory nakrájené na kolečka
Mrkvovo-cuketová polévka s bramborami
Mrkev nastrouháme nahrubo, cuketu a brambory nakrájíme Jak začne vřít, přidáme brambory a trochu solčanky.
Kuře pečené se sýrem a novými bramborami
kuřecích špalíčkách opatrně nadzvedněte kůži a mezi ni a maso kůží nahoru do pekáče a kolem naskládejte rajčata a brambory
Sekaná na plechu se šťouchanými bramborami
malé kousky, česnek prolisujeme do mísy a přidáme maso kousky a na každý kousek položíme polovinu plátku uzeného
Vepřové s mrkví a bramborami - pro nejmenší
V kastrůlku rozehřejeme sádlo, dáme na něj maso, osolíme Když je maso měkké, přidáme mrkev a brambory a opět
Mrkvová polévka s bramborami - pro nejmenší
Brambory oškrabeme a nakrájíme na kousky. Zalijeme vodou a přidáme brambory.
Pečené kuře se špenátovými bramborami
Po čase opět přidáme cibuli, né na maso, ale pod něj Brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky.
Bůček na zázvoru pečený s bramborami
Nakrájené maso osolíme, opepříme, posypeme kmínem a pečení přidáme do pekáčku k masu.