Křen nejen k uzenému kolenu
Uvařené žloutky utřeme v míse s cukrem a solí, bílky nastrouháme na jemné nudličky, přidáme ocet a
Nevařené závitky z uzeného lososa
Nastříhanou naklíčenou řeřichu smícháme s lučinou, citronovou šťávou a hořčicí, osolíme a opepříme. Plátky
Zapečená uzená makrela na smetaně
V běžné troubě rozpalte gril. podávejte.Jídlo můžete samozřejmě celé připravit i v běžné
Noky se špenátem a uzeným lososem
V pánvi rozehřejte máslo a nechte na něm zesklovatět najemno nakrájenou cibulku. Přidejte rozmražený
Salát s uzeným lososem a vejcem
Vejce v rendlíku zalijte vodou tak aby byla ponořená přiveďte k varu. Vařte přesně 6 minut slijte zchlaďte
Halušky s tvarohem a uzenou slaninou
Uzenou slaninu (nejlépe domácí) pokrájíme na kostky se základem z kyselé smetany a vypečeného tuku z uzené
Kysané zelí s uzenými kotletami
Kysané zelí s uzenými kotletami podáváme horké. Vhodnou přílohou jsou brambory, knedlíky nebo čerstvé
Kuřecí steak s uzeným sýrem
Maso osolíme, posypeme barevným pepřem, sušenou petrželkou Na každý plátek masa položíme 2 plátky uzeného sýru
Bílé fazole s uzeným a vejcem
Uzené nakrájíme na plátky, já měla uzený ocásek. Bílé fazole s uzeným a vejcem na talíři dozdobíme ještě
Gnocchi s uzeným, špenátem a smetanou
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Gnocchi smícháme s uzeným, špenátem, přidáme česnek
Pečená kuřecí stehna s uzeným
Uzené nakrájíme na kousky asi 2x2 cm nebo o něco menší kaší, vařenými brambory nebo jen s čerstvým chlebem
Zapečené těstoviny s uzeným a hlívou
nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso polovinu uvařených těstovin, okapanou zeleninu, směs masa
Uzené skopové s listovou kapustou
V jednom hrnci uvaříme doměkka maso. Maso nakrájíme na plátky a na pánvi ohřejem.
Brokolicový krém z uzeného vývaru
Brambory oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uzené kosti vyjmeme z vývaru, vsypeme brambory, brokolici
Uzený řízeček v jednoduchém těstíčku
Uzené maso nakrájíme na plátky. Uzené plátky obalíme v těstíčku a smažíme v rozpáleném