Karbanátky z uzeného masa
Nejprve uvaříme uzené maso. Uzené maso a oloupané brambory umeleme, osolíme, okořeníme
Uzení rarášci
Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa.
Uzení hub
Houby stačí udit 4 hodiny (podobně jako ryby), během uzení nesmí chrastit jako sušené houby.
Bramborový salát z pečených brambor podle Pavla Berkyho
Rozpulte je a rozložte na plech řeznou stranou dolů Rady: Brambory musí být před pečením i krájením úplně
Vepřový plátek na másle s volským okem a česnekovými brambory
Příprava masa: Na másle opečeme nakrájenou cibuli zaprášíme Necháme vypařit a poté zprudka opečeme plátky masa,
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Brambory si oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a naskládáme
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
a jako přílohu můžeme použít například šťouchané brambory
Výborný smažený sýr s brambory na másle a domácí tatarkou
Podáváme s uvařenými brambory potřené máslem, posypané
Pstruh na rozmarýně s plátky brambor se studenou křenovou omáčkou
Brambory dobře omyjeme a nakrájíme na 5 mm kolečka.
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Maso si nakrajime na spalky, okorenime a pokapeme olejem Pridame nakonec stavu z masa.
Fazolový guláš s uzeným masem a bramborami
Uzené maso nakrájíme na kostky a opečeme. K uvařeným bramborům přidáme fazole a maso.
Přírodní dušené hovězí plátky s bramborem a zeleninou
Osmahneme ji na oleji a přidáme k ní plátky masa. Až je maso měkké zahustíme lžící rýžové mouky a přidáme
Kuřecí maso s mozzarellou a šťouchané bazalkové brambory
Maso obalíme v trojobalu a zprudka smažíme na oleji Brambory oloupeme a ve vodě uvaříme do měkka.
Brambory, brokolice, maso - vše na jednom plechu
Oloupané brambory nakrájíme na 0,3-0,5 cm plátky, zešikma na stojato, vedle do řady položíme kuřecí maso
Brambory vařené - parádní příloha k masu nebo jen tak
Dle hladu zvolíte sami množství erteplí (brambor), Šetříte energii i vlastní peněženku, ba co - na kýžené
Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská
Takto nakrájené brambory uložíme na maso s cibulí tak Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská podáváme
Dušená mrkev s bramborem a masem
Brambory očistíme a dáme vařit. zpěníme na oleji cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso
Žluté kari s pomalu dušeným hovězím masem a brambory
Maso nakrájejte na větší nudličky, zhruba 2 x 5 cm K měkkému masu přidejte brambory, ztlumte teplotu a
Francouzské brambory ze syrových brambor
na plátky,uzené maso na kostičky, nadrobno nakrájenou masem, cibulí, a zeleninou, pak opět dám brambory
Francouzské brambory ze syrových brambor
Domácí uzenou klobásu pokrájíme na kolečka. Je to velmi chutná verze s uvnitř úžasně šťavnatými