Kapustičky s uzeným tofu a sušenými rajčaty
Přidáme nakrájená sušená rajčata, prohřejeme je a směs
Vepřový ocásek uzený, v zelenině dušený
Na kosti můžeme nechat kousek masa na pozdější obrání hotového vývaru vložit na drobné kostičky nakrájené brambory
Dušená čočka s mrkví a uzeným tofu
čočku s mrkví dochutíme rozemnutou majoránkou, solí a sušeným Dušenou čočku s mrkví dáme na talíře, poklademe plátky
Maso v mase
Přidáme vejce, mleté maso, drobně krájený zvlhčený Po upečení maso nakrájíme na plátky a zbylou zeleninu
Sušené šípky
Zralé, červené šípky zbavíme bubáků a stopek. Celé sušíme v troubě na pečícím papíře na 60°C s pootevřenými
Sušené šípky
Důkladně je omyjeme a zbavíme stopek a lístků. Když nemáme sušičku, můžeme je dát do trouby, teplota
Sušená divizna
Nasbírané květy dáme na ubrousek a sušíme důkladně na slunném místě. Musí se dobře usušit a pečlivě uchovávat
Sušené jahody
Jahody zbavíme zelených stopek a nakrájíme na plátky. Dáme do sušičky a sušíme na nízký stupeň dle návodu
Sušený libeček
Libeček na zahradě otrháme a obereme špatné listy. Poté rozebereme na jednotlivé lístečky a dřevnaté
Třené banánky
Připravíme si vodní lázeň a v misce utřeme cukr s vejci, tukem a přimícháme ručně mouku, směs dáme od
Dušená roštěnka
Nakrájené maso opečeme na sádle, podlijeme vodou, posolíme Podáváme s rýží, nebo s brambory a salátem.
Třený svítek
Do másla,umíchaného se solí,přidáme žloutky (jeden po druhém) a dobře je utřeme. Pak přilijeme mléko,
Sušená jablka
Jablka zbavíme jadřinců a šlupky a nakrájíme na tenké plátky. Poté rozložíme na plech nebo na pláty v
Sladké snění
Do sklenice dáme led, na něj plátky hrušky. A pak sklenku do dvou třetin dolijeme vínem. Pak přidáme
Sušená rajčátka
Rajčata opláchneme, necháme okapat a nakrájíme je na tenká kolečka. Ty pak naskládáme na síta sušičky
Dušené batáty
Jarní cibulky nakrájíme nadrobno a krátce osmahněte na oleji. Přidáme česnek a na kolečka nakrájené chorizo
Zelné šlíšky
Zelí nastrouháme, osolíme a rukama z něj vymačkáme šťávu. Poté přidáme mouku a mícháme. Vznikne nám husté
Sušené třešně
Sladké a dobře zralé třešně necháme i se stopkami nejdříve buď na slunci, nebo na kamnech jen zavadnout