Bezlepkové marokánky od Zebry
Do hrnce dáme smetanu s cukrem moučka i vanilkový cukr a mouku. Přivedeme k varu a vaříme asi 1 minutu
Žebírka
Žebra dostatečně osolíme a opepříme a potřeme ještě Přikryjeme alobalem a pečeme na 220°C cca 30 minut, potom žebra
Žebírka dušená na zelenině (nejen) z remosky
Žebírka nasolíme a okořeníme kořenící směsí čubrica Na zeleninu rozložíme žebírka, která pokapeme olejem
Dušené vepřové žebírko na kmíně a česneku
Vepřové kotlety osolíme, opepříme a bohatě posypeme drceným kmínem. Takto okořeněné kotlety obalíme
Dušená vepřová žebírka v kysaném zelí
Do kastrolu vložíme omytá vepřová žebírka a do půlky Pokud je potřeba, během dušení přidáme další vodu.
Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
Žebírka nasolíme a okořeníme kořenící směsí čubrica dozlatova, bez zakrytí.Pokud nebudeme dopékat žebírka
Úžasný tažený štrúdlík
Vše zamícháme - pozor na množství vody. Je lepší vodu dolévat dle hustoty těsta. Pak dáme asi na 1 hodinu
Zauzený zelný Eintopf
Uzená kuřecí stehna zbavíme kůže a obereme z nich Zaprášíme uzenou paprikou a vložíme na nudličky nakrájené
Ohnivé grilování podle Zdeňka Pohlreicha
GRILOVANÉ ŠPÍZY S GRILOVANOU CUKETOU Léto nám dává jak s pomoci nejrůznější zeleniny změnit vaření na úplnou
Grilovaná kuřecí prsa s grilovaným ananasem
Maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Ananas očistíme a nakrájíme na cca 2 cm plátky. Troubu rozehřejeme
Grilovaný Hermelín s grilovanou zeleninou a fenyklem
kolečka nakrájenou cibuli a cuketu, posypeme kořením na grilovanou Pokapeme olivovým olejem a grilujeme pozvolna cca 8
Grilovaný rump steak s grilovanými batáty
nasucho v grilovací pánvi společně s větvičkou rajčat je grilování kratší), je vyndáme na talíř, osolíme
Grilovaná krkovička s rozmarýnem a grilovaným citronem
Přidáme je na gril vedle grilovaného masa a grilujeme Grilovanou krkovici pak podáváme spolu s grilovaným
Grilovaná kuřecí prsa s grilovanými meruňkami
meruňky a pokrájenou bagetu, dokud na nich není patrná grilovací
Grilovaný pstruh se salátem z grilované mrkve
Grilujte na rozehřátém grilu asi 6 minut z každé strany Zakápněte dresinkem a servírujte s grilovanou rybou
Grilovaný lilek s ovčím sýrem a sušenými rajčaty
lilku orestujte na olivovém oleji a smíchejte sekaná sušená
Grilovaný losos s bylinkovou krustou a sušenými rajčaty
krustu: Strouhanku smíchejte s olejem, nasekanými sušenými Z jedné strany je 4 minuty grilujte.
Kuskus se sušenými rajčaty a grilovaným kuřecím masem
Dále přidáme bylinky dle chuti a sušená rajčata. Promícháme a navrch přidáme na sucho ogrilované kuřecí
Grilované vepřové se šalvějí, citronem a sušenou šunkou
Panenky podélně rozřízněte, ale ne úplně. Grilujte z každé strany 6–8 minut, dokud panenky nejsou
Grilovaný batát se sušenými rajčaty, olivami a fetou
Sušená rajčata a olivy nakrájejte a smíchejte s nasekanými