Zelňačka s uzeným masem a restovanou klobáskou
Když jsou brambory měkké, přidáme nakrájené uzené maso
Uzená krkovice s křenovým bramborovým salátem
rozehřejeme na pánvi a na středním plameni na něm opečeme uzenou
Uzený losos v ředkvi s česnekovosýrovým krémem
Metličkou vyšlehejte kozí sýr s lučinou, solí, pepřem, rozmělněným česnekem a medem. Omytou ředkev
Pomazánka s avokádem a uzeným marinovaným lososem
Lososa nahrubo rozmixujte se 100 g žervé a třemi lžícemi zakysané smetany. Přidejte kapary, kopr, půlku
Pomazánka z černého kořene a uzeného lososa
Celou směs přendáme do mixéru a mixujeme, ne však úplně
Restované soba nudle s uzeným tofu
Veškeré suroviny si předpřipravíme a nakrájíme. Cibuli a mrkev na proužky, oloupaný zázvor a česnek najemno
Norský losos uzený v teplém kouři
Uzený losos: Filet lososa s kůží a šupinami nejprve alespoň 30 minut ve vodě a připravíme tak gril na uzení
Terina z uzeného lososa s balkánským sýrem
Potřebujeme forma na terinu potravinová fólie struhadlo Postup Obdélníkovou formu na terinu vyložíme
Miska s uzeným lososem
Připravte rýži. Dejte ji do hrnce, napusťte do něj studenou vodu a rukama rýži promíchávejte
Páj s uzeným kolenem
Do hrnce vložte kolena s bobkovými listy a celým pepřem a zalijte studenou vodou. Přiveďte k varu
testoviny s uzenym lososem
dame varit testoviny a mezitim dame na panev lzici oliv. oleje a nasekane dva strouzky cesneku. Nakrajime
Křupinky s uzeným lososem
Troubu předehřejte na 190°C. Plech vyložte pečicím papírem. V misce promíchejte metlou mouku
Milovaný piškotový dort
Do smíchaných smetan zamícháme cukr, vanilkový cukr a piškoty. S 1/2 poklademe mísu, nebo pekáček, dáme
Rolovaný pomerančový dort
Tenhle dort je pomerančový uvnitř i na povrchu. A chutná fantasticky! Nenechte se proto odradit poněkud
Obalované rolované řezy
Bílky vyšleháme na tuhý sníh, postupně přidáváme cukr, vodu, olej a žloutky, nakonec ručně přimícháme
Rolovaná jahůdková dobrota
Troubu rozehřejeme na 200°C. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté bílé pěny
Rolovaný šunkový řízek
Na dva plátky šunky položené přes sebe dáme plátek sýra, okraje šunky přehneme dovnitř a pevně svineme
Rolovaný makový chlebíček
Mléko ohřejte, aby bylo teplé, ale aby nebylo horké. Droždí nadrobte do misky a smíchejte se lžící cukru
Drůbeží rolované špízy
Drůbeží prsa si podélně rozkrojíme tak, aby vznikl co největší plát masa. Maso pak lehce naklepeme přes
Rolované trhací bagetky
Běžným způsobem zaděláme kynuté těsto. pevnou plastovou kartou šikmé zářezy, ale neprokrojíme úplně
Milované čokoládové dortíčky
Troubu předehřejte na 175°C. V míse promíchejte změklé máslo, mleté ořechy, kakao, cukr, žloutky