Očištěná játra potřeme olejem, vložíme do pánve, přidáme nasekanou cibuli a česnek a asi 5 minut opékáme
Připravíme kvásek z 50 g polohrubé mouky, 50 ml vlažného mléka a cukru. Kvásek promícháme a necháme
Žebírka nebo i jiné maso potřeme před grilováním touto Potom už můžeme grilovat.
, případně dosolíme a opepříme dle chuti.Kroupo - vepřo (maso) rozdělíme na talíře, přidáme dušené nebo kysané
Do pekáče přidáme kostičky uzeného špeku, na ně kysané zelí, žebírka, pivo a dusíme do změknutí zelí.
Žebírka naporcujeme, můžeme osolit (nemusíme), vložíme 1 lžíci).Vše zahřejeme a promícháme a nalijeme na žebírka
Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme Hotová žebírka odkryjeme, potřeme hotovou omáčkou a
Jako další vrstvu dejte maliny a pár bonbónků Pedro Zakryjte zbytkem kokosového krému a dozdobte mandlemi a Pedro
Žebírka si nasolíme a dle chuti posypeme kořenící směsí sojovou omáčkou.Na zeleninu poskládáme připravená žebírka
Z nízkých žebírek stáhněte blanku. Poté je rozdělte na jednotlivá žebírka.
Rozložte žebírka na plech vyložený pečicím papírem a pečte půl až tři čtvrtě hodiny (uzená budou hotová
Nalijte na žebra a nechte v chladu odležet nejlépe Vyjměte žebra z marinády a zhruba hodinu je pečte v
Na pekáč vložíme slaninu, na ní dáme zelí, na zelí položíme maso a na maso stroužky česneku. Vložíme
Vepřová žebírka (doporučuji předuzená) omyjeme, vysušíme Marinádou potřeme z obou stran vepřová žebírka, pokryjeme
Hovězí žebra odblaňte, osolte kvalitní mořskou solí a podávejte nejlépe se zelným salátem a čerstvým chlebem
Troubu předehřejte na 200 °C a plech vypláchněte studenou vodou, těsto bude lépe listovat. Moučník můžete
Oddělte žloutky od bílků. Žloutky s cukrem, kůrou a šťávou z citronu utřete v robotu. Přidejte propasírovaný
Salám a okurky nakrájejte stejnoměrně na tenké nudličky a vložte do mísy. Přisypte hrášek a najemno
Žebírka rozkrájíme (rozsekáme) na jednotlivé díly, Maso grilujeme z každé strany 5 minut.