Letní indický salát s grilovanou zeleninou
vmícháme 1 lžíci kari koření, 1 vrchovatou lžičku sušeného osolenou a potřenou olivovým olejem, promíchaným se sušeným
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Nejprve připravte omáčku chimichurri.Nasekejte nadrobno petrželku i pažitku a v misce promíchejte s ostatními
Grilovaná kuřecí prsa se zeleninovou rýží
nakrájíme na dlouhé proužky, vložíme je do misky, přidáme grilovací koření, olej, utřený česnek, špetku cukru, hořčici
Grilované jahody s krémem z kozího sýra
citronové šťávy.Jahody napíchejte na špejle a dejte grilovat Ogrilované jahody potřete prohřátou jahodovou marmeládou
Salát s grilovanou zeleninou a sýrem halloumi
Papriky očistěte a nakrájejte na proužky. Část lusků podélně překrojte. Vše opečte maximálně 5 minut
Omáčka ke grilovanému masu jedna báseň
Česnek prolisujeme, přidáme jogurt, zakysanou smetanu, majonézu, kukuřici bez nálevu a dochutíme pepřem
Tortilly s grilovanou zeleninou a kozím sýrem
Maso nakrájejte na nudličky, osolte a opepřete. Připravte si marinádu. Olej smíchejte s prolisovaným
Dipy ke grilovanému masu - z červené řepy
Červenou řepu uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme prolisovaný
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí
V hmoždíři podrťte sušené chilli papričky, smíchejte
Salát z grilované cibule a avokáda s parmazánem
Na rozpálené grilovací pánvi opečte ze všech stran
Bolachan (grilované mleté hovězí maso)
Grilujte společně s chilli papričkami a citronovou lilku (při grilování polévaného kokosovým mlékem).
Dipy ke grilovanému masu - ze zakysané smetany
Do zakysané smetany zamícháme nasekané (nejlépe čerstvé) bylinky, které máme k dispozici, prolisovaný
Grilovaný ananas s vanilkovo-pomerančovou omáčkou
Oloupejte ananas a odstraňte vnitřní dřevité srdce plodu.V hrnci karamelizujte cukr. Až zhnědne, vmíchejte
Červená čočka a grilovaný lilek s cuketou
si uděláme ze zakysané smetany, bylinkové soli a utřeného
Cuketový salát s omáčkou z grilovaných paprik
Ochuťte solí a pepřem.Špenátové listy smíchejte s grilovanou
Zeleninový salát (nejen) ke grilovanému masu
Očištěnou zeleninu pokrájíme a dáme do mísy, jemně osolíme a promícháme. V misce nebo hrnku smícháme
Řecká marináda na grilované maso - Moschári
Skvělou funkci má při grilování křidélek, protože se
Grilovaný tuňák se zeleninou a bazalkovým pestem
Poloviny rajčat osolte, opepřete a ogrilujte nejdřív řeznou Na talíř dejte vždy porci ryby, grilovanou zeleninu
Mňamózní grilovaná pikantní křidélka se smetanovým
sójovou a chilli omáčkou, přidáme prolisovaný nebo utřený hodinky, ale nejlepší je to samozřejmě do druhého dne).Grilujeme
Grilované krevety se salátem a česnekovou kaší
Krevety oloupejte tak, aby schránka zůstala jenom na hlavičce a na posledním dílku ocasu. Osolte je,
Grilovaný losos s kadeřávkem a vermutovou omáčkou
Dejte ho na plech lehce vytřený máslem a grilujte 8
Grilovaný ananas se skyrem a granátovým jablkem
Ananas včetně zelených listů překrojíme podélně napůl a položíme na rošt nad rozpálené ohniště. Pečeme
Grilované banány s medem a kávovou šlehačkou
Jakmile jsou banány ogrilované servírujeme na talíř.Pokapeme
Zeleninový salát s grilovanými krůtími kousky
zakapeme olejem ochuceným citronovou šťávou a poklademe grilovaným Zeleninový salát s grilovanými krůtími kousky podáváme