Domaci houbove ravioli s pecenou omackou
Přidáme na menší kousky pokrájené žampiony, osolíme Podáváme s pečenou omáčkou.
Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčče
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na větší kousky. Vedle v misce si připravíme pikantní ostrou
Houbovo - masová směs s bramborovými plackami
Směs podáváme s bramborovými plackami, bramborem, nebo
Po domácku udělaná čínská křehká kachna
Na pánvi po smažení prsou jen lehce prohřejeme sos ze všech těch omáček a solamylu, aby zhoustl.
Celerovo-bramborová placka s hermelínem a cibulí
Celer a brambory nastrouháme, přidáme česnek, vejce, sůl, pepř, majoránkou, trošku mouky, uděláme klasický
Květákovo-brokolicovo-mrkvové placky se sýrem
povaříme do měkka, necháme vychladnout, vše nakrájíme na menší
Bramborové chlebové placky - 2 ks
Do pekárny dáme suroviny, jak jsem zvyklí - počínaje tekutinami, droždí, na ně cukr a další suroviny
Malinový obláček s lehkým jogurtovým krémem
Troubu si zapneme na 180°C. Máslo, mouku, máslo a oříšky zpracujeme v těsto. Do papírem vyložené dortové
Kapustové ragú se šunkou a s bramborovými plackami
Poté tvoříme placky, které dozlatova opékáme na oleji
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Môžeme robiť placky okrúhle, alebo klasický predĺžený Rozpálime nepriľnavú panvicu a placky nasucho opekáme
Bramborové placky (z bramb. kaše) s majoránkou
Vše smícháme. Vytváříme malé placičky, které ještě obalíme znovu v mouce, aby se nelepily. Smažíme na
Adžika - domácky vyrobená kořenící směs
Zmiešame všetky koreniny. Uchovávame vo vzduchotesných nádobkách na tmavom a chladnom mieste. Táto koreniaca
Polární chléb (severské chlebové placky)
Po tejto dobe každú placku popicháme vidličkou (foto Placky môžeme piecť aj na sucho na panvici, ja som
Mleté placky se sýrem, šalvějí a houbama
si kus hmoty a ve strouhance dlaní rozmáčkneme na placku
Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou
Na rozehřátém oleji smažíme menší placky. Maso osmažíme na pánvi na menším množství oleje.
Bramborové placky plněné houbami a koprem
Poté přidejte na menší kousky nakrájené houby, osolte šup takto pokračujte, dokud nemáte všechny plněné placky
Palačinkové placky s kuřecím masem a avokádem
Ze surovin na palačinkové placky umícháme těstíčko Na lehce vymaštěné pánvi uděláme placky o průměru cca
Plněné masové placky v parním hrnci
jazyku a přiklopíme další plackou, viz. foto. Můžeme podávat jen s chlebem a hořčicí na kousku zeleného
Kváskové placky se zelím a uzeným bokem
Den předem umícháme rozkvas. Vody je třeba dát opravdu málo, jen tak, aby bylo zelí
Domažlický bacán – přílohová bramborová placka
dozlatova upečenou a báječně vonící 1,5 cm vysokou placku skvělá příloha k salátům, čočce, houbové nebo koprové omáčce