VIDEO: Naučte se se šéfem dokonalou holandskou omáčku
Opět šlehejte, až je omáčka hustá a lesklá. Servírujte zalité holandskou omáčkou.
Plněné papriky s mletým masem a rajskou omáčkou
Omáčku přecedíme a dochutíme octem a cukrem. Papriky dáme zpět do omáčky a necháme prohřát.
Těstoviny s kuřecím masem, brokolicí a nivovou omáčkou
bublající smetany přidáme nastrouhanou nivu a necháme omáčku Těstoviny s kuřecím masem, brokolicí a nivovou omáčkou
Pečená krkovice s hořčičnou omáčkou a šťouchanými brambory
naservírovat na talíř s brambory a přelít hořčičnou omáčkou Pečenou krkovici s hořčičnou omáčkou a šťouchanými
Pikantní kapustová omáčka s ostrou čabajskou klobásou
Do hotové omáčky přidáme majoránku, krátce provaříme Pikantní kapustovou omáčku s ostrou čabajskou klobásou
Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Do omáčky můžeme také přidat sušená nebo čerstvá rajčata Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Vařená vejce v hořčičné omáčce s divokou rýží
Omáčku povaříme alespoň 10 minut. Dále omáčku dochutíme smetanou, solí, pepřem, hořčicí
Telecí řízek s pošírovaným chřestem a citronovou omáčkou
rozpustíme a sbíráme z něj syrovátku, čímž získáme jen Omáčku dáme do šlehačkové láhve.
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
Pak vmícháme sýr a jakmile se rozpustí, omáčku zjemíme Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
Stočená klobása, křenové brambory a pórková omáčka
Menší pórky podélně rozpůlíme, omyjeme a nakrájíme Lístky šalvěje nasekáme a přihodíme do pórkové omáčky
Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou
Každý den maso několikrát obrátíme a přelijeme marinádou Od této chvíle je dokončení už jen hračka.
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se špenátem a pórkem
zalijeme olivovým olejem (asi 2 lžíce) a necháme uležet během Talíř s kuřecími kousky ve smetanové omáčce dozdobíme
Hovězí na víně s bramborovými noky a sýrovou omáčkou
Hovězí na víně podáváme se sýrovou omáčkou a bramborovými
Kuřecí prsa v hruškové omáčce se šťouchanými brambory
Připravíme si omáčku. Na másle zpěníme jemně nasekanou menší šalotku.
Pořádný biftek s omáčkou z brandy a selským salátem
Pořádný biftek nandáme na talíř, přilijeme omáčku a
Pečená kuřecí stehna s cibulovo-pivní omáčkou
Mezitím si připravíme omáčku. Nakonec vmícháme zbylé máslo, kterým omáčku zjemníme
Kuřecí kapsa plněná mozzarellou v nivové omáčce
Do menšího hrnce vlijeme přibližně 1,5 dl smetany ( Smetana pění, takže nezapomeňte promíchávat.
Losos se šťouchanými brambory a citronovo-smetanovou omáčkou
Lososa se šťouchanými brambory a citronovo-smetanovou omáčkou Opečený filet přelijeme omáčkou a můžeme ozdobit kousky
Kuřecí stehna ve vínovo-smetanové omáčce s žampiony
neloupeme, protože ve slupce je nejvíce chuti, utřeme je jen Kuřecí stehna ve vínovo-smetanové omáčce s žampiony
Lilkové roládky s kozím sýrem a jogurtovou omáčkou
Teď si připravíme omáčku: bílý jogurt smícháme s utřeným Lilkové roládky nandáme na talíř spolu s omáčkou a
Grilovaný losos s limetkovou omáčkou a zeleninovou kaší
Celá příprava jídla je pak jen otázkou času, než uvaříme Grilovaný losos s limetkovou omáčkou a kaše z mrkve
Zapečené brambory s vepřovým masem v koriandrové omáčce
Omáčka se nasákne do pečených brambor, výsledný efekt Zapečené brambory s vepřovým masem v koriandrové omáčce
Těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou a kuřecím masem
Když nám omáčka moc zhoustne, tak přidáme trochu mléka Rychlé těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou ihned