Toskánské závitky z mletého masa s rajskou omáčkou
listů zavineme masové válečky výraznějším žebrováním ven volíme ideálně rýži nebo těstoviny.Chceme-li mít omáčku
Grilované filety ze pstruha s rajčatovou omáčkou vierge
Nejdříve připravte omáčku vierge. Na každou porci pstruha naneste omáčku vierge a ihned
Telecí à la Oscar s béarnskou omáčkou
Nejprve si připravte omáčku. Je-li omáčka moc hustá, přidejte pár kapek vody.
Dančí hřbet s omáčkou ze skyru a medvědího česneku
Posypeme citronovou kůrou a omáčku naředíme citronovou K omáčce přidáme na rozkrájená rajčátka.
Lilkové roládky s kozím sýrem a jogurtovou omáčkou
Teď si připravíme omáčku: bílý jogurt smícháme s utřeným Lilkové roládky nandáme na talíř spolu s omáčkou a
Kachní a husí vejce, cibule s omáčkou romesco
Opečenou zeleninu nakrájíme na menší kousky. Grilovanou jarní cibuli polejeme rozmixovanou omáčkou
Pečená jablka s citronovým sorbetem a švestkovou omáčkou
, jen tak bude možné sorbet nabírat, jinak ztvrdne zamíchání vaříme asi 30 minut, dokud nevznikne hladká omáčka
Kuřecí špízky s omáčkou satay a nudlový salát
Slijte nudle, dejte do větší misky a připravte si omáčku Vyndejte špízy z trouby a dejte na nudle.
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte omáčkou
Kuřecí křídla tandoori s citronovo-jogurtovou omáčkou
program grilování a předehřejte na vysokou teplotu, nejméně Na omáčku promíchejte zbylý jogurt, šťávu a strouhanou
Kynutý povidlový knedlík s vanilkovou omáčkou a mákem
Omáčku šlehejte do zhoustnutí.Na každý talíř nalijte omáčku, doprostřed dejte knedlík, obojí posypte mákem
Brambory pečené ve slupce s vejcem a omáčkou tonnato
Mezitím připravte omáčku. Brambory trochu zmáčkněte, osolte, do řezu naneste omáčku
VIDEO: Naučte se se šéfem dokonalou holandskou omáčku
Opět šlehejte, až je omáčka hustá a lesklá. Servírujte zalité holandskou omáčkou.
Plněné papriky s mletým masem a rajskou omáčkou
Omáčku přecedíme a dochutíme octem a cukrem. Papriky dáme zpět do omáčky a necháme prohřát.
Těstoviny s kuřecím masem, brokolicí a nivovou omáčkou
bublající smetany přidáme nastrouhanou nivu a necháme omáčku Těstoviny s kuřecím masem, brokolicí a nivovou omáčkou
Pečená krkovice s hořčičnou omáčkou a šťouchanými brambory
naservírovat na talíř s brambory a přelít hořčičnou omáčkou Pečenou krkovici s hořčičnou omáčkou a šťouchanými
Pikantní kapustová omáčka s ostrou čabajskou klobásou
Do hotové omáčky přidáme majoránku, krátce provaříme Pikantní kapustovou omáčku s ostrou čabajskou klobásou
Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Do omáčky můžeme také přidat sušená nebo čerstvá rajčata Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Vařená vejce v hořčičné omáčce s divokou rýží
Omáčku povaříme alespoň 10 minut. Dále omáčku dochutíme smetanou, solí, pepřem, hořčicí
Telecí řízek s pošírovaným chřestem a citronovou omáčkou
rozpustíme a sbíráme z něj syrovátku, čímž získáme jen Omáčku dáme do šlehačkové láhve.
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
Pak vmícháme sýr a jakmile se rozpustí, omáčku zjemíme Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
Stočená klobása, křenové brambory a pórková omáčka
Menší pórky podélně rozpůlíme, omyjeme a nakrájíme Lístky šalvěje nasekáme a přihodíme do pórkové omáčky
Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou
Každý den maso několikrát obrátíme a přelijeme marinádou Od této chvíle je dokončení už jen hračka.