Připravíme mouku rozkvedlanou s vodou a zahustíme omáčku provařit.Nakrájíme nivu na malinké kostky a přihodíme do omačky
Z omáčky vyndáme koření, přilijeme smetanu, přidáme
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky salámu. Mleté maso ochutíme solí, pepřem
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme přes noc uležet v lednici. Na oleji osmažíme cibulku
Řízky naklepat, osolit, opepřit, poprášit moukou a opéct po obou stranách na rozpáleném oleji. Do výpeku
bylinkových snítek, přilijeme smetanu, zahustíme omáčku Omáčka bude podobná spíše hovězímu guláši na houbách
Maso vyjmeme z vývaru a také odložíme.Do omáčky rozdrobíme Omáčku dochutíme solí a pepřem.
trošku grilovacího koření a asi 2 lžíce sladké chilli omáčky maso.Rozpálíme si na pánvi trošku oleje - opravdu jen
Následně do omáčky vrátíme kotletky.Podáváme s hranolky
Sýr pokrájíme na menší kusy a přidáme k masu, kde sýr Dle potřeby (požadované hustoty) omáčku zredukujeme
Kuřecí řízek nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a nudličky usmažíme.Přilijeme trochu bílého
Do mísy vysypeme mouku a přidáme vejce a sůl. Do vlažné vody (ne horké) do jiné nádoby dáme v ruce podrcené
Mezitím si uvaříme omáčku: na másle osmažíme mouku Zalijeme vývarem (dle hustoty omáčky), promícháme a
Na pánvi rozpálíme olivový olej, vložíme pokrájené mleté maso a opékáme do ztmavnutí. Dáme vařit vodu
, zredukujeme hustotu omáčky, případně přilijeme vývar
Horké vařené brambory jen lehce rozšťoucháme přidáme
Sekaná: všechny ingredience(kromě oleje) na sekanou dáme do mísy a důkladně promícháme. Z vytvořené směsi
Ve vodní lázni šlehejte metličkou do pěny žloutky, Jakmile pěna začne houstnout, pomalu do ní přilévejte
Až maso zbělá, přidám maggi boloňskou omáčku a nechám než vyplavou na hladinu.Scedím, zaleju připravenou omáčkou
Nejdříve připravujeme omáčku. Omáčku krátce povaříme a odstavíme.
Na oleji podusíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené krůtí maso, orestujeme, osolíme
Během smažení osolíme, dle chuti přidáme trochu pepře
lžičku sušeného zázvoru a 1 vejce)Poté si připravíme omáčku - Do menšího rendlíku dejte cukr, ocet, sójovou omáčku