Kuřecí maso v okurkové omáčce s mrkví
Když je maso měkké, odebereme trochu omáčky a smícháme Smetanu přidáme k masu a už vaříme jen krátce.
Máslové kuřecí s pepřovou omáčkou a pappardelle
a společně promícháme s masem, čímž nám vznikne menší tedy ideální množství omáčky.
Zeleninový salát s lososem a parmezánovou omáčkou
Nejprve si uvaříme omáčku, aby stihla vychladnout. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na menší kousky, zakápneme
Vepřové kousky na tymiánu v červené omáčce
Pak omáčku přecedíme přes jemný cedník, vložíme do 10 - 15 min. mírně provářet, aby maso tzv. došlo a omáčka
Trhané krůtí maso v rajčatové omáčce
Maso během pečení kontrolujte, aby se tekutina nevypařila Během pečení maso obracejte, aby se do něj mohla lépe
Vepřová roláda v Camembertovo-žampionové omáčce
Úplně nakonec zahustíme omáčku solamylem rozpuštěným ve vodě tolik, abychom měli dostatek omáčky.
Uzený jazyk s křeno-mandlovou omáčkou
Necháme asi 20 minut povařit, dokud omáčka dostatečně Omáčku podáváme s uvařeným uzeným jazykem, karlovarským
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
mrkev a petržel na kostičky nakrájenou), aby nebyla omáčka
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
máslovou jíšku a ponorným mixérem zpracujeme do hladké omáčky
Pečená uzená křidélka s omáčkou z Nivy
Chvíli povaříme až omáčka zhoustne (houstne i po odstavení Upečená teplá křidélka namáčíme do omáčky.
Treska se studenou hořčicovo vaječnou omáčkou
a hořčice, soli a špetky cukru vyšleháme dohladka omáčku Omáčka se hodí k jakékoliv rybě, popř. grilovanému
Kuřecí plněná prsa s pepřovou omáčkou
vodou a jedním deci smetany na požadovanou hustotu omáčky Provaříme, až je omáčka hladká.
Plněné papriky v přírodní rajčatové omáčce
Rozšleháme na hladkou omáčku, osolíme, můžeme i opepřit
Panenka v listovém těstě s křenovou omáčkou
Vymícháme na hladkou omáčku, kterou budeme udržovat těstě krájíme na šikmé plátky a podáváme s křenovou omáčkou
Piškotová bublanina s višněmi a višňovou omáčkou
Žloutky zalijeme vřelou vodou a šleháme je do pěny Bublaninu podáváme samotnou nebo s omáčkou.
Kuřecí prsa v estragonovo hořčičné omáčce
Odpočinuté prso nakrájíme na plátky, přelijeme omáčkou
Plněné papriky ve smetanové omáčce s kapary
Papriky vyjmeme, v trošce vody rozmícháme mouku a omáčku
Hovězí plátky v česnekovo - hořčičné omáčce
Do omáčky vrátíme maso, ještě krátce prohřejeme a můžeme Omáčka s masem výborně ladí s brambory a špenátem,
Kuřecí v křenové pikantní omáčce s ljutěnicí
Na oleji zesklovatíme cibulku, na ni položíme osolené, opepřené, moukou zaprášené řízky a z obou stran
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do pánve dáme rozehřát máslo (nemáme-li
Marinované vepřové v cibulovo-česnekové omáčce
Každý překrojíme na 2 menší kousky a ty potřeme z obou stupni tepla, před vypnutím zakápneme worcesterovou omáčkou
Kuřecí paličky s omáčkou z nakládaných hub
Na másle s olejem zprudka opečeme okořeněné maso. Přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli protlak a houby
Rajčatovo-olivová omáčka na těstoviny/rýži
Je-li omáčka příliš řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou