Tagliatelle s pomodoro omáčkou a pancettou
Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme pancettu. Jakmile zezlátne, zasypeme cukrem a necháme
Šmakounové kuličky a rajčatové omáčce
Nastrouhanou hlívu smícháme s vejcem, šalotkou, strouhanko, bazalkou a ochutíme solí a pepřem. Důkladně
Vejce s kurkumovo - hořčičnou omáčkou
Vejce uvaříme natvrdo předem. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a připravíme jíšku. Přidáme vývar
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
(Hřib kovář je třeba vařit nejméně 15 minut!) Maso rozbalíme, šťávu vlijeme do omáčky a maso nakrájíme
Rumpsteak s holandskou omáčkou s estragonem
Mezitím si připravíme omáčku smícháním octa, 4 lžícemi
Kuřecí křídla s brusinkovou omáčkou
Mezitím nakrájejte cibuli a mrkev na menší kostičky Křidélka podávejte zalitá omáčkou.
Rybí filety s citronovou omáčkou
Za stálého míchání zahřívejte, až omáčka zhoustne. Rybu podávejte s omáčkou, ozdobenou snítkou kopru.
Pečená žebra s mandarinkovou omáčkou
Zapněte troubu na 180 stupňů. ze dvou mandarinek vymačkejte šťávu a i sdužinou smíchejte s mandarinkovým
Hovězí ptáčci s náplní i v omáčce
Dokončení: Ptáčky vyjměte z omáčky. Vraťte ptáčky do omáčky a prohřejte.
Pfeffer steak s omáčkou z brandy
Od oka to pozná jen opravdový profík. Pepřová omáčka se dá dělat mnoha způsoby.
Halali-smetanová omáčka po našem
Můžeme ji udělat den předem, omáčka bývá po proležení většinou druhý den ještě lepší.
Máslová ryba s citronovou omáčkou
Nejprve si nakrájíme zeleninu na tenké proužky a blanšírujeme. Mezitím si podusíme rybu na pánvi s máslem
Domácí sladkokyselá chilli omáčka
každý škrob se chová jinak) a přidáme ho do vroucí omáčky , krátce provaříme, omáčka by měla mít konzistenci
Domácí sladká chilli omáčka
Pod rendlíkem zmírníme oheň na minimum a do omáčky Omáčku necháme pár minut chladnout.
Vepřová panenka na hořčicové omáčce
Pánev s masem dáme stranou a mezitím si připravíme omáčku Omáčku necháme přijít k varu a vrátíme do ní maso asi
Holandská omáčka k bílému chřestu
Do menšího hrnce nalijte vodu a přiveďte k mírnému Měla by mít konzistenci husté pěny.
Lasagne bez bešamelu s rajčatovou omáčkou
Příprava rajčatové omáčky (ragú): Ve velkém hrnci nebo Přelijte další vrstvou rajčatové omáčky.
Masové kuličky v rajčatové omáčce
nechte chvilku odpočinout a poté z ní vytvarujte menší Cibuli na omáčku nakrájejte najemno.
Gnocchi ve špenátové omáčce s parmezánem
naběračkou, trochu odkapeme a ihned vkládáme do hrnce s omáčkou
Těstoviny se žloutkovou omáčkou s parmezánem
uvařit na míchaná vejce, měla by vyvořít krémovou omáčku
Krevety ve sladké chilli omáčce
dokud cibule není sklovitá. 4 Opatrně přelijte chilli omáčkou a vařte jen několik, neustále míchejte.
Houbová omáčka s bramborovými buchtami
Omáčku připravte tak, že na másle osmahneme houby,
Grilovaná krkovička se sýrovou omáčkou
Maso nakrájané na plátky pouze odolíme a opepříme. Potřeme prolisovaným česnekeme a grilujeme asi 5 minut