Zeleninová omáčka s uzeným masem
Všechnu zeleninu si očistíme a nastrouháme najemno. Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme zeleninu
Restovaná játra s pepřovou omáčkou
Mezitím zredukujeme vývar, přidáme worcesterovou omáčku Omáčku nalijeme na hotová játra.
Telecí řízky v křenové omáčce
Telecí řízky naklepeme a několikrát na stranách nařízneme. Poté je osolíme, opepříme a obalíme v mouce
Treska s omáčkou z celozrnné hořčice
Filet z tresky osmažíme na másle z obou stran. Poté očištěné mořské plody uvaříme ve vývaru, přidáme
Cuketový salát s paprikovou omáčkou
V mixéru rozmixujeme všechny suroviny na omáčku a podle Před podáváním salát posypeme oříšky a polijeme omáčkou
Špikované hovězí se švestkovou omáčkou
Omáčku rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a stáhneme Maso nakrájíme na plátky a podáváme se švestkovou omáčkou
Kachní steak s pomerančovou omáčkou
Výroba omáčky: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Hovězí s omáčkou z červeného vína
Mrkev a petržel očistíme, nakrájíme na kostičky a zeleninu Poté maso vyjmeme, omáčku rozmixujeme a maso vrátíme
Klasická česká svíčková omáčka
naložíme přes noc do vychladlého uvařeného láku z mrkve zbylém másle zkaramelizujeme cukr a dosladíme jím omáčku
Vaječná omáčka s vepřovým masem
Omáčku ochutíme solí a pepřem. Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme do omáčky
Karlovarské knedlíky ke svíčkové omáčce
Z vajec oddělíme žloutky, dáme je do mísy, přidáme dvě lžíce másla a sůl a utřeme. Pak přidáme smetanu
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou
Pak přidáme jemně nastrouhaný celer a mrkev a vše opečeme
Stripsy a dva druhy omáček
BBQ omáčka: Šalotku si nakrájíme najemno a orestujeme Omáčku přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme
Koprová omáčka k rybímu masu
Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku. Tu rozmícháme s vývarem, sladkou i zakysanou smetanou. Poté
Hovězí svíčková s hořčičnou omáčkou
Očištěné maso osolíme a opepříme, zakápneme trochou oleje a dáme péct na 56°C 60 minut. Mezitím si nakrájíme
Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou
Maso potřete solí a vložte do pekáče. Přilijte 1 cm vrstvu vody. Vložte do trouby a pečte na 200 stupňů
Šulánky s mákem a povidlovou omáčkou
povidla, mléko a rum (pokud bude omáčka moc hustá, Hotovou omáčku dochutíme cukrem a skořicí a podáváme
Rajská omáčka s masovými koulemi
Jednu cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a přisypeme k mletému masu. Dále přidáme vejce, prolisovaný
Grilovaná panenka s dýňovou omáčkou
Panenku podélně rozkrojíme a podáváme s omáčkou.
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Vaříme za stálého míchání, dokud nám omáčka nezhoustne Kachnu podáváme s teplou omáčkou a bramborovými knedlíky
Křenová omáčka s hovězím masem
Maso očistíme a dáme vařit společně s oloupanou mrkví podáváním rozmícháme žloutek ve smetaně a zjemníme omáčku
Špagety s masovou omáčkou a sýrem
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej,
