Příprava kvásku: Nejdříve si necháme vzejít kvásek, tak že smícháme cukr, kvasnice, mléko a mouku v tekuté
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka (celer na kousky). Maso očistíme a nakrájíme na širší plátky
Brambory uvaříme ve slupce, poté oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, sůl, vejce, žloutek a krupici
Rukama tvoříme knedlíky, které vaříme asi 10 minut.
Těsto si připravíme podle návodu na obalu, většinou smícháme s vejcem a vodou. Necháme odpočinout a mezitím
Začněte nejprve s knedlíky. Vytvarujte knedlíky a uvařte je ve vroucí osolené vodě
Moukou rukama formujeme knedlíky, které vaříme ve vroucí Hotové knedlíky zalijeme máslem a a podáváme.
Knedlíky: Kaiserky nebo housky nakrájejte na větší vytvářejte rukama namočenýma ve studené vodě kulaté knedlíky
Knedlíky vaříme v mírně osolené vodě 6-8 minut.
Do mísy navážíme tvaroh, smícháme ho s cukrem, solí a vajíčkem a poté přidáme hrubou mouku. Zamícháme
Housky pokrájíme na kousky, ty krátce opečeme na přepuštěném másle. Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem
Podáváme s knedlíkem. máme menší knedle, stačí 15-20 minut), v polovině
Příprava knedlíků: Z vajec oddělíme žloutky, dáme je Hotové knedlíky nakrájíme na plátky a můžeme ihned
Z těsta upravíme knedlíky, dáváme je do vroucí vody Po vyjmutí z vody knedlíky buď hned nakrájíme, nebo
odtrháváme kousíčky, do kterých balíme ovoce. poté knedlíky
vypeckujeme pokud ještě vypeckované nejsou a naplníme jimi knedlíky
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce.
Hotové knedlíky, polijeme krémem, posypeme mákem, cukrem a vyškrábneme semínka, která s luskem vhodíme do rendlíku