Odřízněte vršky rajčat a odstraňte dužinu. Nadívejte rajčata a zakryjte je odříznutými vršky.
cibuli, česnek, chilli (pokud ho použijete), kousky rajčat pečicí plech, pokapejte olivovým olejem a pečte pod rajčaty
Rybu vyndejte hodinu před přípravou. Do velkého hrnce dejte vařit vodu. Až začne vřít, osolte ji a vhoďte
Na pekáč dejte rajčata, pokapejte je olivovým olejem Když budou rajčata upečená, vmíchejte ¾ do rizota a
Rozpalte menší pánev s olejem a vyklepněte na ni vejce Smaženou rýži nandejte na talíř, přidejte osmažené vejce
Mezitím oloupejte rajčata – slupku nakrojte do kříže Vejce prošlehejte vidličkou v misce.
V míse promíchejte vejce, mléko, špetku soli a pepře Navrch rozložte plátky rajčat.
Až zesklovatí přidáme k ní dvě rozšlehaná vejce ochucená Mícháme, až se nám vejce začnou srážet, přidáme tavený
Ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem. výše 3/4 forem nebo v jedné společné do prohlubní na zajíce
Rajčata rozpulte, naskládejte do pekáče, zakápněte Cukr na rajčatech zkaramelizuje, místy až dočerna.Z
Listové těsto rozbalte, propíchejte vidličkou, dejte na plechy vyložené pečicím papírem a v troubě rozehřáté
Vejce uvařte natvrdo. Nyní přidejte rajčata s protlakem a smíchaným kořením
Každé vejce vyklopte do mističky. Rozdělte ji na talíře, přidejte rajčata, vejce, poctivou
zakapejte olivovým olejem, podávejte se ztraceným vejce potřete olivovým olejem a opatrně do ní vyklopte vejce