Višňové řezy s tvarohovou náplní + domácí vypeckovávání višní
Do formy s těstem dáme tvarohovou náplň, poklademe
Tvarohová bábovka II. s mákem, kaštanovým krémem a ovocem
Vejce ušleháme s třtinovým cukrem a vodou do pěny.
Letní koláč s limetkovo-tvarohovým krémem a bobulovým ovocem
Našleháme bílky se špetkou soli a cukrem do tuhého sněhu. Postupně přidáváme žloutky, 2 lžíce horké
Jemné tvarohové lívance s meruňkovou marmeládou a červeným rybízem
Do mísy rozklepneme vejce a vyšleháme je s oba cukry
Špenátové palačinky s tvarohovým dipem a cottage (vše bez laktózy)
Poté k němu přimícháme mléko, rozklepnutá vejce a polohrubou
Vynikající meruňkovo-tvarohový táč sypaný mandlovou drobenkou
Na těsto natřeme tvarohovou směs (smícháme tvaroh,
Tvarohové řezy á la Klaus neboli Klausák
Ze všech ingrediencí vypracujeme rukama těsto, dlaní rozmačkáme na plech (středně velký) a uděláme vyšší
„Šiml“: makovo-tvarohová náplň do buchet, koláčů nebo závinů
Mletý mák dáme do kastrolu či pánve, zalijeme mlékem a za stálého míchání povaříme cca 5 minut.Během
Tvarohové noky se švestkovo-hruškovou omáčkou a křupavou strouhankou
, ušlehejte s cukrem do pěny a pozvolna vmíchejte vejce
Nadýchané tvarohové noky se švestkovou omáčkou a karamelovou drobenkou
Vypeckované švestky nakrájejte na malé kousky. Přesuňte do kastrůlku, přidejte citronovou šťávu a cukr
3 letní tvarohové dezerty sladké jen od ovoce
Banán vidličkou rozmačkejte do tekuta a promíchejte ho s tvarohem a vanilkovým extraktem. Vmíchejte
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
brambory, scedíme a vymačkáme z nich vodu, přidáme sůl, vejce Dáváme pozor, aby se knedlíky nepřichytily ke dnu.
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
podáváme se špenátem a domácím bylinkovým bramborovým knedlíkem
Kuřecí stehýnka s kedlubnovou omáčkou a bramborovým knedlíkem (vše bezlepkové)
Vytvarujte dva podlouhlé knedlíky a vložte je do vroucí
Krůtí srdíčka na slanině s hořčicovo smetanovou omáčkou a celozrným knedlíkem
Krůtí srdíčka si očistíme, odkrájíme přebytečný tuk a nakrájíme na menší kousky. Na oleji si zpěníme
Švestkové knedlíky (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Tvoříme knedlíky, klademe do vařící vody.
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Mezitím připravíme karlovarský knedlík. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky.
Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík
Knedlík: rohlík rozkrájený na kostičky smícháme se
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
Pokud je vaříme v parním hrnci, tak každý knedlík potřeme
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
mírně zchladlých brambor dáme mouku, solamyl, sůl, vejce Hotové knedlíky nakrájíme strunovým kráječem, nití
Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba
Knedlíky: Toustový chléb nakrájíme na kostičky, zalijeme Z hmoty vytvarujeme kulaté knedlíky a vaříme je v páře
Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým bramborovým knedlíkem
brambor přimíchejte mouku a sůl, následně máslo a vejce
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Přidejte vejce, mouku a sůl a vypracujte vláčné těsto naplňte zmrzlou masovou kuličkou a vytvarujte pěkné knedlíky