Z mouky, hery a tvarohu vypracujeme hladké těsto a dáme na hodinku odpočinout do lednice. Jablka oloupáme
Směs dáme na pracovní desku, přidáme 1 vejce, mléko Propícháme vidličkou, na těsto dáme tvarohovou náplň
Máslo, cukry, žloutky a rum našleháme v robotu, vmícháme tvaroh, mouky smíchané s práškem do pečiva
Hrušky ledabyle oloupeme ( nevadí, pokud tam sem tam zbudou i kousky slupek) nakrájíme na osminky, odstraníme
které si předem nastrouháme a celou směs natřeme na tvarohový
150 ml mléka zahřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu (na míchání používám malou metličku
Všechny suroviny umícháme v hladké těsto. Rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný nebo pečícím papírem
V mezičase přípravíme náplně a drobenku: 1) tvarohová náplň: tvarohy v kostce smícháme s třtinovým cukrem, vejcem
jemně strouhaným sýrem a poklademe překrojeným cherry rajčetem
Tvaroh a přísady vypracujeme ve vláčné nelepivé těsto, které necháme chvilku odpočinout. Mezitím nahrubo
V kyslej smotane rozšľaháme vajce. Z polovice cesta som robila obyčajné tvarohové pagáčiky
Předehřejeme si troubu na 180°C. Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme. Polovinu uvedeného másla nakrájíme
Na těsto smícháme všechny suroviny, abychom tam neměli hrudky. Vymažeme a vysypeme formu. Těsto pečeme
Dýni pokrájet na větší kostky, osmahnout na másle lehce do zlatohněda, zalít pomerančovou šťávou a pod
Všechny suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé), část odvážené mouky si necháme na dosypání během
Všetky ingrediencie na cesto dobre premiesime. Cesto vyvaľkáme na pol centimetra vysoko a narežeme na
Umícháme těsto. Do 1/3 vmícháme kakao. Na velký plech rozetřeme světlé těsto, na něj v pruzích tmavé
Z tvarohu, mouky, krupice, vejce a fruktosy vypracujeme Dáme do rendlíku a zalijeme vodou tak, aby byli všechny
Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně ho zamícháme do tvarohové
Utřeme Heru s moučkovým cukrem, a pak přidáme zbytek surovin. Propracujeme bochánek (těsto se trochu