Zaječí maso bez kostí omyjeme a nakrájíme na kostky
Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme do octa, až voda vaří, trošku ztlumíme, uděláme vír a vejce do něj
Do základu přidáme rozšlehané vejce s krupicí a dovaříme
Do masa si strčíme klínky slaniny, osolíme, opepříme a dáme do pekáče. Zbytek slaniny dáme do pekáče,
Na maso položíme vaječnou omeletu a na ni slaniny a
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, řepu s přecedíme a necháme trochu zchladit, dáme oloupaná vejce
Z bílků a trošky soli vyšleháme sníh, přidáme žloutky, mouku a hrášek, dáme do pekáčku a pečeme asi 20
Mletá masa smícháme v míse, přidáme do směsi 1 vejce , dále v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
Po chvíli zašneme postupně do vaječné směsi vlévat Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě
a jejich obsahem naplníme rajčata po okraj. Pak rajčata přiklopíme odříznutými vršky.
natrháme nebo nakrájíme na malé kousky, dáme je do mísy, vejce nakrájíme na kostičky a zalijeme ji směsí rohlíků a vajec
Rajčata omyjeme, osušíme, vršek seřízneme a lžičkou Takto připravenou směsí naplníme vydlabaná rajčata,
jazyka a orestujeme, opepříme, zalijeme rozšlehanými vejci a zapečeme v troubě vyhřáté na 180 °C tak, aby se vejce
Vejce dáme do menšího hrnce se studenou vodou, přivedeme Podáváme posypaný nakrájenými vařenými vejci s chlebem
Rajčata opláchneme, skrojíme, odstraníme dužinu a naplníme Pak na povrch rajčat dáme plátky mozarelly a dopečeme
kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou a rajčaty zbytkem nakrájených paprik a oloupaných nakrájených rajčat
Smícháme si mleté maso, mléko, 1 vejce, 1 nadrobno opečeme, přidáme zeleninovou směs, nakonec přilijeme vejce
osmahneme pokrájenou jarní cibulku a vlijeme rozmíchaná vejce
Rajčata ponoříme do vařící vody, ihned opláchneme ve je, rozkrojíme příčně na půlky, vyjmeme semínka a rajčata