Hrášek se sekanou šunkou na smetaně
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Na pánvi rozpálíme
Kysané zelí s klobásou a jablky
Zelí necháme okapat, pokrájíme, jablka si překrojíme na osminky, na pánvi opečeme na másle jablíčky asi
Zelná polévka s kysanou smetanou
Když zelí změkne,přidáme podle chuti octa,kysané smetany
Nakládané kysané zelí s mrkví
Kysané zelí smícháme s nastrouhanou mrkví mrkev. Dáme do mísy a promícháme s plnou lžící soli a medem
Marinovaná mozzarella v kysané smetaně
Mozzarellu nakrájíme na plátky a dáme na talíř či mísu, nahoru potřeme smetanu, sůl a pepř. Z citronu
Salát z kysaného zelí s cibulí
Křen oloupeme a najemno nastrouháme. 100 ml nálevu smícháme s vodou, cukrem, octem, pepřem, křenem a slunečnicovým
Dušené kysané bílé zelí
Na sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí. Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí
Levné bramboráky s kysaným zelím
Příprava bramboráků: Oloupané a omyté středně velké brambory jemně nastrouháme, necháme stát a po chvilce
Jednoduchá sekaná s bramborovou kaší
Během pečení podléváme vodou a přeleváme výpekem. Mezi pečením si uděláme bramborovou kaši tak, že uvaříme
Domácí sekaná podle Jirky
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou a necháme vsáknout. Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky
Pečená sekaná plněná vejci
Ze sekané vytvoříme plát, na který poklademe vařená Sekanou pečeme v troubě při 180°C dokud nezezlátne.
Babiččina sekaná s paprikou a vejci
Nakonec můžeme potřít pestem z medvědího česneku, dodá sekané
Sekaná pečeně se slaninou a olivami
Pečeme při 200 °C. Z upečené sekané odstraníme nit a krájíme na porce,
Karotková pomazánka s kysanou smetanou
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany Nakonec vmícháme jemně nastrouhaný křen.
Mléčná polévka z kysaného mléka
Brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody. Až jsou brambory téměř
Sekaný řízek s pivní omáčkou
Rohlík namočíme do 250 ml piva, papriky omyjeme, očistíme a 3 z nich nakrájíme na kostičky. Rohlík vymačkáme
Krůtí guláš s kysaným zelím
Kysané zelí pokrájíme, cibuli oloupeme a nakrájíme Na pánvi rozpálíme máslo a maso a papriky na něm smažíme
Opékaný lipan s rajčaty a cibulkou
Očištěné a omyté lipany osušíme čistou utěrkou. tvaru kříže.
Uzené maso s kysaným zelím
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí, na něj
Sypaný jablčník
Krupicu, cukor a mak zmiešame dokopy a na vymastený plech vrstvíme: 0,5 l zmesi, jablká, 0,5 l zmesi,