Avokádový salát s mangem, zeleninovým kuskusem a mořskou štikou
podáváme s bylinkovým máslem, kuskusem a avokádovým salátem
Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátem
Příprava salátu: Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme zalijeme.
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Příprava salátu: Tyto suroviny pomalu zredukujeme na
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
Salát omyjeme, natrháme na kousky a dáme do misky. Zálivku nalijeme na salát a necháme chvilku odležet
Salát s hořčično - jogurtovou zálivkou, brusinkami a grilovaným masem
nakrájíme na drobené kostky a promícháme s listovým salátem Salát podáváme s plátkem čerstvého pečiva.
SALÁT Z ČERVENÉ ČOČKY, LITTLE GEMU A AVOKÁDA S PSTRUHEM
Dochutíme solí. Zbylé avokádo jen nakrájíme na salát.
Trotillky s pečenou slaninou, ledovým salátem a kuřecím masem
Jogurt smícháme s majonézou, solí a prolisovaným česnekem kukuřicí.
Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
Do mísy vrstvíme takto: celer, pórek, kukuřice, ananas Pak vše zalijeme majonézou s jogurtem, poklademe vajíčkem
Smažený hermelín plněný brusinkami na salátu s rozpečeným toustem
vysušíme kuchyňskými ubrousky a můžeme podávat na salátu Salát si připravíme z čerstvé zeleniny, kterou nakrájíme
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Salát necháme v lednici odležet. Poté přidáme červené fazole, kukuřici, ochutíme sójovou
Fenyklový salát s čočkou, třešněmi, ořechy a kozím sýrem
Čočku uvaříme ve slané vodě dle návodu. Fenykl ořežeme od tuhých částí a řapíků a bulvu nakrájíme na
Filátka z lososa na salátu se sušenými rajčátky a balsamicovou redukcí
Servírujeme na směsi salátů se sušenými i čerstvými
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Na spodek dáme ledový salát, potom burger s Brie, rukolu salát, který servírujeme jako přílohu.
Sýrovo-šunkové balíčky s jemnou pomazánkou
Tvaroh, máslo a tresku bez oleje pořádně promícháme. Přidáme pár kapek z limety, sůl a pepř. Podle konzistence
Špenátovo ( mangoldovo ) - šunkový slaný koláč
Cesnak nakrájame najemno, pridáme špenát ( mangold ) a orestujeme na oleji, kým sa špenát nesparí. Osolíme
Šunková roláda z listového těsta (i na Silvestra)
Plát listového těsta jsem potřela ostrým kečupem ( Rozhodně nesolte, uzeniny i sýr jsou slané opravdu
Polévka z bílé fazole a šunkové klobásy
nakrájenou cibuli a přidáme na tenká kolečka nakrájenou šunkovou Zalijeme vývarem a dle potřeby dolijeme vodou, abychom
Domácí vepřovka z papiňáku (tlakového hrnce)
Do papiňáku (nejlépe 5-6-ti litrového) dáme kostku sádla a necháme ji povolit. Poté přidáme rozmarýn
Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou. Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou stranách
Šunkové kornoutky se šlehačkovo-křenovou náplní
Smetanu ušleháme v hustou šlehačku. Nastrouhaný křen pokapeme citronovou šťávou, osolíme, přidáme cukr
Kedlubnová krémová polévka se šunkovými nudličkami
mícháme, aby se zelenina nepřichytávala ke dnu. 3.Zalijeme
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
Naplněné kapsy vložíme na pekáček a zalijeme trochou Po upečení vyndáme maso, do výpeku nalijeme smetanu