Kuličky z krup
Krúpy namočíme na 2 hodiny do vody a potom ich na husto uvaríme. Nesmú obsahovať žiadnu vodu. Vmiešame
Krkovička v necu
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, lehce posypeme pepřem, gril.kořením nebo jakým máme rádi. Potřeme
Kuličky z krup
Kroupy namočíme na 2 hodiny do vody a pak je uvaříme na hustou kaši. Nesmí obsahovat žádnou vodu. Vmícháme
Kešu penízky
válce o průměru 4 cm, které obalíme v nasekaných kešu Doprostřed vždy vtlačíme celý kešu oříšek, kolečka
Kešu kaštánky
Na kaštánky si připravíme kešu oříšky, které pomeleme Kešu kaštánky poté napichujeme na pevnější párátka
Palačinky z kešu
Kešu oříšky rozemeleme najemno a smícháme s vejci Hotové palačinky z kešu z obou stran posypeme trochou
Tuňákové carpaccio s janovským salátem a křepelčími vejci
Na carpaccio osolte a opepřete tuňáka. Rozpalte pánev. Pokropte olejem a opékejte na něm špalíky
Těstoviny s hráškovo-šunkovou omáčkou
Vyloupeme hrášek, mladé lusky necháme vcelku. Obojí vložíme do vařící vody, vaříme cca 5 minut, zcedíme
Játra na špeku se šunkovou rýží
Osmažíme špek spolu s cibulkou. Játra nakrájíme, obalíme v hl. mouce, vhodíme ke špeku a cibulce, přidáme
Špekové brambory v tlakovém hrnci
omyté brambory nakrájíme na 3mm kolečka a vkládáme do tlakového V tlakovém hrnci vaříme 5 minut od doby, kdy začne
Šunkové rolky s mletým masem
Z připraveného mletého masa uděláme válečky, které obalíme šunkou. Rolky dáme do pekáče. Na rolky nadrobíme
Krůtí závitky s šunkovou vaječinou
Krůtí prsa nakrájíme přes vlákno na 2 řízky, osolíme, opepříme. Na másle orestujeme na nudličky nakrájenou
Šunkové rolky s vajíčky a sýrem
Na másle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli, přidáme vajíčka a uděláme trochu řidší míchanici
Pečené vejce v šunkovém hnízdě
Připravíme formu (muffinovou nebo jinou). Vyložíme plátkem šunky tak, aby byly stěny pokryté. Na dno
Šunkové rolky s křenovou pěnou
Jemně nastrouhaný křen pokapejte citronovou šťávou, mírně oslaďte, osolte a dochuťte pepřem. Promíchejte
Šunkový nebo sýrový chřest v trojobalu
Chřest můžeme použít jak zelený, tak i bílý, ten ale musíme nejprve oloupat. Chřest dáme na cca 5 minut
Kuře na paprice v tlakovém hrnci
Oloupeme a nakrájíme na drobno cibuli a dáme do tlakového Uzavřeme tlakový hrnec a takto vaříme 25-30 minut.
Rýžovo-šunkové kuličky s kapustou
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu a krátko ju restujeme. Zalejeme horúcou
Vepřová játra se šunkovou rýží
Játra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou
Šunkové rolky s kuřecím masem
Poté tvoříme šunkové závitky a to tak, že na plátek Nakonec šunkové závitky obalíme v trojobalu.