Grilované maso nakrájíme na plátky a podáváme s třešňovou omáčkou
Lišky si očistíme a propláchneme vodou, necháme okapat. Šalotku i česnek oloupeme a nakrájíme najemno
Na omáčku si v misce smícháme jogurt, prolisované stroužky Podáváme s omáčkou tzatziki a bramborovými hranolky
Vše na omáčku romesco dejte do mixéru a rozmixujte. Na rozprostřenou omáčku položte opečený květák a servírujte
Pečeni nakrájíme na plátky a vložíme prohřát do omáčky
Jamile je základ na omáčku dostatečně provařený, dochutíme Nakonec přidáme do omáčky čerstvý strouhaný křen, promícháme
Mouku smícháme se žloutkem, solí, olejem a teplou vodou. Vypracujeme hladké těsto, potřeme olejem a přikryjeme
Špenátové listy spařte v osolené vodě, sceďte, vymačkejte zbylou vodu a nasekejte najemno. V míse promíchejte
všech stran a mezitím si smícháme všechny suroviny na omáčku Na stejnou pánev nalijeme omáčku a necháme prohřát.
Mezitím si zahustíme omáčku. omáčku stáhnu z plamene a nevařím.
spolu s trochou vody z těstovin, aby vznikla hladká omáčka Do stejné pánve nalijeme připravenou omáčku, krátce
Nejprve si osolíme, opepříme maso. Poté poprášíme moukou a zprudka orestujeme na oleji. Maso dáme stranou
rozmixujeme (nezapomeneme vyjmout koření) v hladkou omáčku Pokud bude omáčka moc hustá přidáme kapku smetany.
zamícháme a pomalu vaříme 3 hodiny bez pokličky, omáčka
Pak přilijeme i vývar, sójovou omáčku a přidáme povidla Nakonec omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka
500g masové klobásy a 2 cibule nakrájíme na malé kousky a osmažíme v hrnci. Zaprášíme dvěma lžícemi mouky
a jakmile budou ostružiny měkké, rozmačkáme je a omáčku Srnčí žebírka podáváme s ostružinovou omáčkou.