Restovaná játra
Vepřová játra důkladně omyjeme, osušíme, potom z nich odstraníme blány, pak je nakrájíme na tenčí plátky
Telecí játra po benátsku s restovanou cibulí
Játra očistěte a nakrájejte je na proužky. případně trochu oleje a na vyšším stupni osmažte játra
Telecí játra na cibulce
Telecí játra umyjeme a nakrájíme na malé kousky. Nastrouhanou cibuli zapěníme na sádle, přidáme játra
Restovaná husí játra s cibulí na opečeném toustu
Játra omyjeme, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji Cibuli nakrájíme na proužky a obalíme v mouce.
Restovaná kachní játra
Okořeníme je, podléváme vínem a restujeme asi 10 minut Vyjmeme jej, poklademe játry a ozdobíme zelím.
Restovaná krůtí játra
Játra lehce naklepeme, orestujeme na oleji. Přidáme slaninu, houby a cibulku.
Telecí játra
Oloupeme 2 velké cibule a najemno je nasekáme. V hrnci rozpálíme olivový olej, na kterém cibuli a
Telecí játra po benátsku
Cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky, česnek oloupejte a křupavá a cibule zkaramelizovaná.
Restovaná játra s pepřovou omáčku
Játra si očistíme, opepříme a dále restovat na másle Játra solíme až nakonec.
Restovaná játra s pepřovou omáčkou
Játra si očistíme a lehce naklepeme. Omáčku nalijeme na hotová játra.
Telecí játra na bylinkách
Telecí játra omyjeme, zalijeme mlékem a necháme několik potřeby přidáme máslo a osmahneme na něm nakrájenou cibuli
Telecí játra na paprice
Plátek jater lehce naklepeme, poprášíme pepřem, obalíme Na zbytku sádla osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli
Dušená telecí játra
Játra důkladně omyjeme, propláchneme pod studenou tekoucí Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozpáleném tuku
Telecí játra na zelenině
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěnou K udušené zelenině přidáme játra nakrájená na kostky
Telecí játra na grilu
Játra rozložíme a osušíme papírovými utěrkami. Játra z obou stran grilujeme vždy 4 minuty.
Husí játra na cibuli
Oloupanou cibuli jemně nasekáme, játra poprášíme hladkou Husí játra na cibulce jsou skutečnou pochoutkou, jsou
Telecí dušené na cibuli
Telecí řízky naklepeme. Přidáme cibuli nakrájenou na kostečky, kterou necháme
Játra na cibulce
Játra nakrájíme na malé kousky a dáme do pomalého hrnce Přidáme najemno nakrájenou cibuli, drcený kmín a vodu
Orestovaná vepřová játra na rajčatech
Játra omyjeme, odblaníme, namočíme je do talíře s mlékem přidáme máslo, jemně nakrájenou cibuli, osmažíme ji
Telecí špíz -játra na jehle
Telecí játra nakrájíme na menší kostky a stejně nakrájíme Na jehlu napichujeme střídavě játra potřená olejem
Pečená telecí játra s jablky
Játra opereme a osušíme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a na zbylém másle
Smažená telecí játra s česnekem
Játra omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Takto nachystaná játra obalíme v rozšlehaných vejcích
Telecí játra s pepřovou omáčkou
Játra nejprve omyjeme, opatrně papírovou kuchyňskou V pánvi rozehřejeme máslo, játra na něm z obou stran