Teplý dýňový koktejl Auberge de Provence s bílou čokoládou
Teplý dýňový koktejl Auberge de Provence s bílou čokoládou Šlehačku přidáváme až ve chvíli, kdy se dezert servíruje
Zapečené brambory s krémovým sýrem brie chateaux de france
Brambory omyjte, nakrájejte na 1/2 cm široké plátky a polovinu poklaďte na dno mísy.
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
Dáme smažit na rozpálenou pánev.
Crostini con crema di olive (opečené chleby s olivovým krémem)
centimetrové plátky a dáme péct na maximálně 5 až 10 minut.
Plněné portobello žampiony s těstovinami, slaninou a Passata dolce di Cipolla
naplníme připravenou směsí a vmícháme Passata dolce di -12 minut.
Kuře s chutí Španělska (Pollo con el sabor de España)
Porce kuřete zvolené dle chuti a oblíbenosti dobře Přiklopené pomalu pečeme cca 90 minut.
Scaloppina di pollo alla griglia (Tenké kuřecí plátky na grilu)
Postup Kuřecí prsa rozřízneme na co nejtenčí plátek, jemně naklepeme a ochutíme nasekaným tymiánem nebo
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem a špenátem)
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem
Punta ripiena di carne e verdure (Plněné telecí se zeleninou)
Jakmile se maso zatáhne, dáme pekáč do předehřáté trouby
Vánoční kláda bûche de noël (čti biš d noel)
Ve vodní lázni rozehřejte 100 g čokolády s 2 lžícemi Pečte 10 minut v troubě na 180 °C.
Kávové dulce de leche: karamelové mlsání s jemnou chutí kávy
Na dno malého hrnce položte složený hadřík. 5 hodin, podle toho, jak husté dulce de leche chcete
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
Troubu předehřejeme na 160°C. 4.
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme takto pripravene ho na horucom tuku dobre opecieme zo
Chilli con carne di soia (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Sójový granulát povaříme dle návodu ve vodě s bylinkovou
Kukuřičný svítek (smaženec, cornbread southern style, pane di maís, broa, oksusu-ppang)
Ohřát pánev průměru 24 cm velmi mírným teplem a dát Rozsypat kypřicí prášek (až 1 1/2 lžičky) po hladině
Léto za rohem: osvěžující nápoje do horkých letních dnů
Mezi zeleninou vede okurka s 96 % vody, z ovoce to K doslazení je výborný třtinový cukr nebo med.
Čím naplnit křupavé snídaňové toasty
Avokádo a vejce: Rozmačkané avokádo s plátky vařeného vejce, volským okem nebo míchanými vejci je výživná
Vánoční pečení den za dnem
Marmeládou múžete cukroví slepit už nyní, případně Několik dní před štědrým dnem: 4-5 dní před štědrým
Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
Úplně všechny ingredience na vývar dáme do hrnce a 12 hodin na mírném plameni vaříme, jak klasický vývar
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
Při servírování dáme na dno misky rýžové nudle, plátky si přidá dle své chuti do polévky.
