Do misky dáme 3 lžíce majolky a přidáme lučiny. Dále do misky přidáme 2 lžičky dijonské hořčice a podle
Toustový chléb necháme rozmočit ve vařicím vývaru. Mezitím oloupeme a nastrouháme křen. Vývar s toustovým
i s natí nakrájíme na tenká kolečka (dávala jsem 2 Dáme uležet do lednice.
stálého šlehání doléváme mléko a necháme minimálně 5 Mléko dáme dle potřeby, podle požadované hustoty omáčky
Salám umeleme, dáme do misky a přidáme strouhaný křen majolku, část vajec nakrájených na kostičky, přisolíme dle
Tvarujeme 2 masové šišky. Dáme do vyhřáté trouby na 200°C asi na 45 minut.
Panenku nakrájíma na plátky, mírně rukou naklepeme, osolíme a opepříme, poprášime moukou. Na másle z
Do hrnce dáme vařit asi 3/4 l vody, když začne vřít , vhodíme připravené houby a necháme je vařit 15 minut
Fazole den předem namočíme do studené vody. Druhý den je uvaříme bez soli do měkka.
Zalijte 1 6 l vývaru z masa a polovinou smetany osolte například s pečeným kolenem nebo ji použít při přípravě křenových
Hlivu podusíme 10 minút na masle. Vývar zmiešame so smotanou a múkou a v kastróliku za
PL změklého másla a 3 PL nastrouhaného křenu. , zakryjeme a pečeme v troubě na 3/4 výkon 30 minut
Vrátíme do ní závitky a prohřejeme. můžeme dochutit i zakysanou smetanou a jako přílohu si dát
Šunku, vejce a pórek nakrájíme na drobné kousky. Rozmícháme máslo s majonézou nebo smetanou do hladké
Nastrouháme mrkev a křen a vmícháme ostatní přísady. Vynikající příloha ke studenému masu.
Na másle si osmahneme hladkou mouku, zalejeme mlékem, či vodou a mícháme do zhoustnutí. Přidáme najemno
Na malé kousky nakrájíme klobásy, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme, přidáme ke klobáskám do mísy. Dále
1/4 mléka odlijeme do hrníčku. 3/4 mléka svaříme, přidáme Po ochucení můžeme omáčku dle libosti ohřívat.
K nastrouhanému křenu a pomazánkovému máslu Fit Line přidáme uvařená a na malé kostičky nakrájená vejce
Plát masa naklepeme a osolíme. Křen smícháme s máslem a rozetřeme na maso. Svineme do rolády a převážeme