Oba octy, cukr a sůl dejte do rendlíku, přiveďte k varu a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
sýr, nandáme na talíř, dozdobíme jemně pokrájenou sušenou šunku.
nakrájíme čtverce cca 120 x 120 mm. Uzené maso nakrájíme na nudličky a spolu s jemně nakrájenou
nakrájanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny a restujeme 5 Potom odkryjeme a necháme ešte 10 min dopiecť.
Smícháme smetanu, vejce, 3 dkg strouhaného sýra a ochutíme Pečeme asi 20- 30 minut.
Dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sůl a pepř, vejce, máslo, sýry, nasekanou pažitku.
Kromě pažitky vše rozmixujeme. Nakonec vmícháme nasekanou pažitku.
Zavážeme a dáme udit - udíváme dohromady s masem, takže Po vyuzení dáme vychladit, pak sýr zbavíme obalu a
Brambory oloupeme a nakrájíme na 2-3 mm tenké plátky Pečeme na 190°C asi 25-30 minut.
plátek uzeného a silnější plátek sýru. Sklepneme a dáme asi hodinku odležet.
Mezi 2 plátky vložíme šunku. Plátky sýru lehce přimáčkneme, a namočíme v těstíčku
Mleté maso dáme do mísy, k němu přidáme oloupanou Dále do pánve dáme olej a karbanátky v něm smažíme
Vmícháme vejce, nastrouhaný uzený sýr, osolíme a opepříme -25 minut.
Kdyby bylo těstíčko hustší, zředíme ho cca 2 lžícemi pořádnou porci uzeného sýru.
Vejce rozšleháme se lžící uzeného sýra (nebo parmazánu Kloboučky bedel namáčíme do vajec se sýrem, pak do