Cibuli a česnek si nakrájíme nadrobno, batáty oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na hrnci rozpálíme olej
Do vychladlého rosolu vmícháme jedno deci ušlehaný Před podáním rosol vyklopíme na rovnou mísu a ozdobíme
Vmícháme sušenky, kokos, nasekané ořechy a datle. Necháme ztuhnout a před podáváním ještě obalíme v kokosu
přidáme nalámané sušenky a ostatní suroviny, kromě kokosu a mokrýma rukama tvoříme kuličky a obalujeme je v kokosu
Všechny ingredience vypracujeme v hladké těsto, které pomocí strojku vtlačujeme a tvoříme proužky. Stočením
Máslo s cukrem a žloutky ušleháme do pěny, z bílků ušleháme ne zcela pevný sníh. Mouku prosejeme a promícháme
Pak přidáme vejce, trochu soli a vypracujeme tuhé těsto obalíme ve strouhance a posypeme skořicí, cukrem a kokosem
Příprava těsta: Vejce, cukry, mléko a smetanu vyšleháme
Do hrnce dáme opékat očištěné kuřecí řízky, přidáme nadrcený česnek, koriandr, kurkumu, citronovou trávu
Vejce s cukrem a 2 lžícemi horké vody našleháme do Kokos smícháme s bramborovou moučkou a práškem do pečiva
Do vychlazeného rosolu vmícháme 1 dl ušlehané smetany Na dno misek poklademe ovoce, poklademe rýžovým rosolem
Poklademe ovocem a přelijeme teplým rosolem, ten připravíme nálevu rozmícháme škrobovou moučku a povaříme, až bude rosol
Cukr, vanilkový cukr a vejce ušleháme do pěny. Nakonec vmícháme směs ze šlehačky kokosu a cukru.
Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme zchladnout na pokojovou teplotu. Lotusky 250 g rozemeleme
Následně přišleháváme jedno vejce za druhým a směs
Příprava náplně: Lotus sušenky rozdrtíme, trošku jich Smetanu vyšleháme dotuha a vmícháme do ní nadrcené Lotus
přidáme kokosovu moučku, cukr, citrónovou kůru a vejce
Přidáme hrubou mouku a kokos a plníme do formiček na Hotové ježky polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem
přidáme cukr, zakysanou smetanu, rum, hladkou mouku, vejce Karamelem přeléváme hotový cheesecake a posypeme kokosem