Žampiony nakrájíme na tenké plátky, dáme do mísy. Smícháme ocet, olej, citronovou šťávu a trošku soli
Z pórku použijeme zelenou část, bělavou dáme do salátu Vychladlé maso nakrájíme na kousky a dáme do mísy.
Ovoce omyjeme, očistíme a nakrájíme na hezké kousky. Ovoce si smícháme, zakápneme citronovou šťávou a
Bylinky omyjeme, necháme uschnout na papírové utěrce. Poté natrháme na kousky, zakápneme citronem, olejem
natrháme lístky estragonu a dostatečně dochutíme solí rozprostřeme plátky prosciutta, na které naklademe salát
míse si smícháme olej, ocet, sůl, pepř a polijeme salát Servírujeme na ledovém salátu.
Limetu vymačkáme, smícháme s medem a dáme do mísy. Meloun si nakrájíme na kostičky, okurku na plátky,
Osolenou čočku uvaříme dle návodu „al dente“. Cherry rajčata opereme, nakrájíme na půlky. Do mísy dáme
Oříšky nameleme nebo nasekáme nadrobno. Datle vypeckujeme a nakrájíme na malé kousky. Pomeranče oloupeme
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Salám a okurky nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme Dle potřeby dochutíme solí, pepřem, hořčicí, octem
Kedlubny oloupeme a nahrubo nakrájíme. Jablko zbavíme slupky a jádřince a nakrájíme ho na plátky. Smícháme
Citronovou šťávu prošleháme s olejem, solí a pepřem Salát promícháme a podáváme.
Cibuli dáme do zavařovačky a zalijeme směsí koření, uzavřeme a necháme proležet a podáváme ke grilovanému masu