Upečieme piškotu dáme na vlhkú utierku a stočíme , formu (boky aj spodok), čo nám ostane pojde na vrch torty
lžíce hrubé mouky, do vychladlé kaše zašleháme 15 dkg másla Pak potřeme i strany dortu a ozdobíme.
V míse máme mouku, do které uděláme důlek, do něj dáme Tvarohová potěrka: Smícháme tvaroh, máslo, cukr, rum
Utřeme máslo, sýr, nakrájená vejce, hořčici, sůl, Dáme další patro chleba, pomazánku a znovu nějakou
Nemusím mít strach, že by se mi to slilo dohromady. Krémem potřu boky dortu a vyrovnám nesrovnalosti a
Dobře umíchané naneseme na boky a vrch dortu a uhladíme Změklé máslo dobře vyšleháme a přidáme k němu odebraný
Přidáme vše ostatní a dobře promícháme (jde to ztuha Celý dort pocukrujeme a ozdobíme zbylými mandarinkami
Korpus - piškot ze špaldové mouky. Krém - creme fraiche, bílé a mléčné čokolády. Voda - agar ochucený