Mátový dort
Troubu předehřejeme na 180 °C, dortovou formu vymažeme máslem Dáme chladit za okno.
Sacher dort
Nalámeme čokoládu do misky a přidáme máslo, vložíme žloutků a cukru přilijeme částečně zchladlou směs másla
Dort sluníčko
dvě šlehačky se ztožovačema, trošku bílé jsem si dala stranou, na obarvení pusy a zbytek jsem obarvila žlutou pot
Dort letadlo
Do stejné místnosti dáme obě másla a čekáme na stejnou Pak pomalu přidáváme máslo. Stále vše šleháme.
Punčový dort
Těsto pečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu Slabou prostřední vrstvu dáme stranou.
Kávový dort
Ostatní mléko dáme do kastrolku, přidáme kávu, cukr občasného míchání vychladnout a vyšleháme se změklým máslem
Dort aktovka
puding s máslem a s pistáciovou pastou. husté pistáciové a po vychladnutí zašlehala do 4 másel
Dort dárek
Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme Hmota musí být tuhá a tvárná.
Dort stíhačka
Klasický korpus promažeme krémem a marmeládou, potáhneme marcipánem a ozdobíme dle fantazie či přání
Jahoďák - dort
Těsto nalijeme a rovnoměrně rozetřeme do máslem vymazané Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dorůžova
