Při zpracování si dáme záležet a s masem bouchneme Dobrou sekanou se slaninou podáváme s bramborovou přílohou
Dobrou jablkovou buchtu pečeme ve vyhřáté troubě na 150 - 200 °C, musíme se ale řídit troubou - zda je
Bílky a cukr rozmícháme a dáme za stálého míchání vařit Připravenou hmotu dáme do sáčku s hladkou trubičkou
žloutky, citronovou kůru, rozinky a nakonec rozpuštěné máslo Necháme 30 minut v pokojové teplotě a dáme na noc do
Všechny ingredience smícháme dohromady. Pečlivě vypracované těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou
Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno a syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na lžíci sádla
Meltovou buchtu dáme péct do trouby vyhřáté asi na Dobrou meltovou buchtu po vychladnutí nakrájíme a podáváme
Žloutky přidáme do mísy a dobře promícháme, na závěr Bábovku dáme péct do trouby při teplotě 200 °C a pečeme
Promícháme žloutky s cukrem, máslem, moukou, vanilkovým Všechny ingredience dobře smícháme a vypracujeme hladké
Utřeme máslo a moučkový cukr a postupně do něj zamícháme Dobré kokosové řezy necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme
pokrájenou cibuli, přidáme nudličky loupaných mandlí, dáme kousek másla a vložíme maso.
Dobré knedlíky z brambor podáváme se zelím a masem, Knedlíky jsou moc dobré a hlavně se nelepí.
Na válu zpracujeme prosetou mouku se změklým máslem Formičky dobře vymažeme tukem.
Nalijeme si olej do hrnce (lžička na osobu), dáme Po celou dobu vaření neodklápíme pokličku, počkáme,