Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme sníh. Zvlášť vyšleháme žloutky s medem a se skořicí. Pak
Do formy dáme těsto. Dort ozdobíme třešněmi a můžeme podávat.
Populární byly i dorty, se kterými se nechávala jako Střed ztuhlého dortíku nakonec posypte nasekanými lískovými
Z mouky, cukru, másla, strouhané citr. kůry a vejce Zbytek necháme zchladnout a vmícháme do něj máslo.
V mlýnku nameleme sušený kokos a namočené mandle v lepkavou hmotu a smícháme je s drcenými pistáciovými
Dejte plech do trouby, stáhněte teplotu na 130 °C a Dávejte ji vždy mezi dva vychladlé korpusy a dort nazdobte
Sušenky důkladně rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem Hmotu dáme na dno dortové formy.
Polentu smícháme s kypřícím práškem a špetkou soli. Přidáme jednu vaničku tvarohu, dvě vejce, olej,
Olej a vejce spojíme s pomocí metličky dohromady. Přidáme mrkev a cukr a mícháme, dokud se nám všechny
Dortovou formu vymažte máslem. Máslo a čokoládu nechte rozpustit buď ve vodní lázni
Smícháme mléko s vejci a špetkou soli. Přidáme mouku a za pomoci mixéru vyšleháme hladké těsto. Na rozpálenou
Těsto je dost řídké. Zbytkem krému dort obmažeme.
Žloutky s cukrem a máslem šleháme minimálně 5minut Dáme vychladit cca ½ - 1 hodinu do chladu.
Do mísy dáme žloutky, cukr, olej, horkou vodou a ušleháme Pak dort zalijeme jahodovým želé a necháme ztuhnout
Změklé máslo ušleháme s cukrem, postupně všeháme moučnou Na polevu necháme ve vodní lázni rozpustit tuk s máslem
Takže vychladlou směs dáme na noc do ledničky. hustotu krému, je hořká čokoláda, smetana, přidané máslo
hrnci zahřívejte vodu spolu s holandským kakaem a máslem KRÉM: Nalijte do hrnce smetanu, pokrájejte do ní máslo
Mezitím utřeme lehce změklé máslo s cukrem a poté ho až puding vychladne, tak ho po částech vmícháme do másla
pak ztvrdne a není dobrá. Dort můžeme ozdobit kakaem a podáváme.
Veškeré suroviny musí mít pokojovou teplotu. Po vychladnutí utřeme cukr s máslem a do toho pomalu
Přidáme změklé máslo, nutelu a rum. Vše ušleháme. Oplatky zatížíme a dáme na hodinku do ledničky.