Do mísy dáme jeden kelímek sladké smetany, jeden kelímek zakysané smetany a dvě pomazánková másla bez příchuti
Vsypeme do misky, přilijeme rozpuštěné máslo a promícháme Dáme ztuhnout do lednice.
Na krém si vyšleháme změklé máslo, aby bylo nadýchané Poté, za stálého šlehání, po částech přidáváme k máslu
Sušenky rozemeleme na prach, přidáme rozehřáté máslo Směs natlačíme na dno dortové formy a dáme zatuhnout
Příprava korpusu: Žloutky si utřeme s cukrem do pěny, bílky si ušleháme do tuhého sněhu. Obě hmoty smícháme
Pečený dort poprášíme moukou, převrátíme na prkénko současně s moučkovým cukrem, po částech přidáváme změklé másla
Smetanu ušleháme se ztužovačem, části potřeme dort vanilkovým cukrem za postupného přidávání změklého másla
Formu na dort vyložíme pečícím papírem (dno i okraje Dáme vychladit do lednice.
V míse smícháme olej s moukou, prosetou s práškem do pečiva a kakaem. Oddělíme bílek od žloutků. Žloutky
přidejte 1/2 cukru a vyšlehejte tuhý sníh (špičky musí Boky formy potřete máslem a vyložte pečicím papírem
Změklé máslo smícháme s cukry a přidáme tvaroh. Hotový dort rozřízneme, ozdobíme krémem a necháme vychladnout
Přikryjeme druhým dílem korpusu a dáme na 3 hodiny Pak dort posypeme cukrem a potřeme zbytkem náplně.
Žloutky vyšleháme se změklým máslem, moučkovým cukrem dortové formy o průměru 16 cm a pečeme na 180 stupňů po dobu
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Těsto přelijeme do formy na dort a pečeme do zlatova Druhou šlehačku vyšleháme dotuha a dort jí ozdobíme
Na polevu smícháme sýr a máslem, cukrem a medem. Potřeme vršek hotového dortu.
Vrstvy opakujeme a dort necháme ztuhnout v lednici Hotový dort můžeme posypat skořicí a moučkovým cukrem
Do jedné mísy dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. a do jedné dáme jen jednu.
Poloviny sušenek dáme do sáčku dobře uzavřeme. Zbytek sušenek smícháme s rozpuštěným máslem a vtlačíme
Vodu, máslo a kakao dáme do rendlíku a na středním plameni mícháme, až se máslo rozpustí.
Dáme do trouby a pečeme při 190° asi 20 min. Poté celý dort potřeme zbytkem krému a ozdobíme ovocem