Krém musíme nechat zcela vychladnout, abychom ho na dort nedávali teplý.
Žloutky utřeme s cukrem doběla. Přimícháme mouku s práškem do pečiva, vodu a olej. Z bílků ušleháme
Po vychladnutí pudinku potřeme dort zakysanou smetanou Pak dáme do chladna na 24 hodin ztuhnout.
Máslo utřeme s cukrem, přidáme pudink, šlehačku po hladký, dáme ztuhnout do lednice.
Stejným způsobem upečeme tmavý korpus - dobu pečení pokojové teploty) a ihned nalijeme na vrchní plochu dortu
26 cm, vyložíme pečícím papírem, vlijeme těsto a dáme Dort posypeme cukrem a zdobíme ovocem.
Pak přidáme máslo, 1/2 karamelu a vyšleháme. utřeme hladkou polevu, kterou rozeřeme na povrch dortu
plátky jahod, nalijeme připravenou tvarohovou směs a dáme do lednice dobře ztuhnout.
Maslo vyšľaháme s cukrom a postupne vmiešame vychladnutú bieleho korpusu potrieme tenkou vrstvou brendového masla