Sváteční paštika z kachních jater s brusinkovým želé
Kachní játra nasekáme nadrobno. Cibuli pokrájíme na malé kousky a necháme zesklovatět na másle. Přidáme
Sváteční kuřecí rolky plněné brusinkami a sýrem
Do každého z nich dáme lžičku brusinek a kousek sýra Takto je dáme dopéct ještě na 15 minut do trouby rozpálené
Sváteční roláda s karamelovým krémem a lískovými oříšky
Dáme péct do trouby na 20 minut. Po upečení stáhneme pečicí papír, pod plát těsta dáme
Sváteční křenový źur - Chrzanowy żur świąteczny.
Je to velikonoční polévka takříkajíc z jednoho hrnce. Vývar (původně ze šunky, když se ještě v domácnostech
Pórková polévka sváteční se zeleninou a polníčkovým svítkem
Brambory oloupeme, pokrájíme a dáme spolu s pokrájenou a pokrájíme dřeň na kousky, na kolečka bílé části pórů
Eierschecke - Strakatý kůň, sváteční koláč z Drážďan
Těsto: Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce a střídavě mléko a mouku s kypřícím práškem. Těsto
Pečená slepice s nádivkou a sváteční slepičí polévka
Vložte ji do hrnce, přidejte zbývající droby (
Sváteční vývar s játrovými knedlíčky a vánočními hvězdičkami
Na pánvi rozehřejte olej a maso i kosti zprudka opečte Osolte a zalijte vodou tak, aby se kosti dotýkaly hladiny
Sváteční perník podle receptury p. bozděcha
Žloutky dejte stranou a z bílků vyšlehejte tuhý sníh Pečte ve vyhřáté troubě na 140–150 °C po dobu 25–30
Citronové dortíky
vylijeme na plech vyložený pečícím papírem, rozetřeme a dáme Nakonec dortíky ozdobíme dle fantazie.
Karamelový dortík
Korpus na dortík připravíme tak, že rozdrtíme sušenky Sušenkovou drť smícháme s rozpuštěným máslem a mlékem
Bounty dortíky
Dortíky vytáhneme z formiček a polijeme polevou, kolem Spodky dortíku ozdobíme kokosem a dáme je zatuhnout
Kynutí čerti
Těsto dáme do mísy a přikryjeme utěrkou. Rozinkou vytvoříme oči a dáme na plech vyložený pečícím
Nakládané buřty
Špekáčky nakrájíme na kolečka a eidam na kostičky. Cuketu a kapii na malé kousky. Špekáčky, sýr a zeleninu
Dortík s mirabelkami
V míse ušleháme vejce a cukr. Přidáme horkou vodu a šleháme do zhoustnutí, poté opatrně vmícháme mouku
Donut s polevou
V míse smícháme mouku s cukrem, kakaem, droždím a špetkou soli. Přidáme žloutky, mléko a rozpuštěné máslo