Řapíky omyjeme, necháme okapat a pak je příčně nakrájíme na tenké proužky. Dáme do mísy, přidáme na kostičky
Řapíkatý celer i chřest oloupeme a nakrájíme na delší Předvařený celer krátce orestujeme na másle, přeložíme
Sebranou pěnu (může být ještě teplá) promícháme s kysanou smetanou, případně přidáme ušlehanou šlehačku
Receptů na to, jak nakládat okurky existují stovky, i tento najdete nepochybně v mnoha obměnách ať už
Do vody po uvařených chlupatých knedlíků dáme prolisovaný
Do misky s vlažnou vodou a lžičkou cukru rozdrobíme kvasnice a promícháme. Necháme asi 10 minut, pak
plátky, přidáme nakrájené jazyky, česnek na plátky, zázvor
Kořen zázvoru oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle Podáváme s opečeným vařeným bramborem a pikantní tatarskou
zlehka naklepema, osolíme, opepříme a posypeme mletým zázvorem
vločky a nastrouhanou kořenovou zeleninu (mrkev, celer přidáme vodu se zeleninovým vývarem, nastrouhaný zázvor
Prolisovaný česnek a všechno koření bez zázvoru smícháme smícháme maso s nakrájenou cibulí, hořčicí, protlakem a zázvorem
pomazat z obouch stran směsí z čertsvého i mletého zázvoru Měkké maso vyndat, zbytek rozmixovat ponorným mixérem
Zázvor a česnek oloupeme a nastrouháme. osolíme, opepříme, posypeme kmínem a přidáme česnek se zázvorem
Masao nakrájíme na drobounké kostičky. Všechny ostatní suroviny, kromě soli pořádně promícháme, přimícháme
Chilli nakrájejte na kolečka, nastrouhejte zázvor. Vše rozmixujte ponorným mixérem.
Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Nakonec přidáme ještě plátky zázvoru a necháme chvilku