Sváteční krůtí roláda
Maso si omyjeme, vyřízneme kost a plát masa osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Směs na náplň smícháme
Sváteční hvězdičky s polevou
Během šlehání přidáme vejce a vanilkový extrakt. Upečeme při 180°C poté slepujeme marmeládou a zdobíme
Sváteční masové pirohy
přeložíme na půl potřeme žloutkem a upečeme v troubě při
Sváteční vaječný likér
směs šleháme, dokud se nezahřeje a nezhoustne na krém Do vychladlého krému vmícháme po částech rum.
Sváteční oukrop se zeleninou
Kořenovou zeleninu očistíme a rozkrájíme nadrobno nebo rozstrouháme na hrubém struhadle, cibuli jemně
Svatební minikoláčky
Smícháme všechny uvedené suroviny a vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout. Poté vyválíme na
Sváteční řez
Mezi tím jsem uvařila pudink, nechala ho vystydnout Můžete také trochu ochutit krém rumem.
Sváteční řezy
Upečeme piškotový základ dáme vychladnout. Meruňky scedíme, necháme okapat. Šťávu z meruněk dolejeme
Ostružinovo- nektarinkový džem
Ostružiny podlijeme vodou a dáme vařit asi 10 minut. Poté je propasírujeme přes síto. Nektarinky oloupeme
Ostružinovo- jablečná zavařenina
Ovoce si důkladně omyjeme. Ostružiny rozmixujeme dohladka, jablka nakrájíme na malé kostičky. Pyré i
Exotický nepečený ostružinový koláč
Do mixéru dáme oloupané mandle, datle, špetku soli, slunečnicový semínka a opražené ovesné vločky. Rozmixujeme
Ostružinový kompot s kardamomem a vanilkou
Dáme do něj ostružiny, citronovou kůru, citronovou Ostružiny by měly pustit spoustu šťávy, která při vaření
Ostružinová marmeláda podle babičky
odstaveného džemu vmícháme kyselinu citronovou a rum otřeme hrdla, zavíčkujeme a sterilujeme 15 minut při
Srnčí žebírka s ostružinovou omáčkou
na porci 3 žebírka), potřeme marinádou, přidáme na ně Srnčí žebírka podáváme s ostružinovou omáčkou.
Ostružinové lahodné řezy
malinko vody a vsypeme čerstvé/mražené ovoce, já měla cukrem, přišleháme vše ostatní do krásného lahodného krému
Sváteční kohout na víně se zeleninou
každé strany asi pět minut opečeme. šťávy z masa a asi pět minut povaříme.
Sváteční polévka se sýrovými knedlíčky
V hrnci zpěníme na oleji a másle malou drobně nakrájenou cibuli a mrkev s celerem nakrájené na nudličky
Babiččiny jednoduché sváteční koláčky
Pečeme při 180 °C dorůžova. upečení potřeme koláčky rozpuštěným máslem s trochou rumu
Sváteční polévka s pečeným česnekem
Alobal s česnekem zabalíme vložíme do trouby a při
Sváteční vánočka s plátky mandlí
Přidáme změklé máslo, vejce, mléko, rum a rozinky,
Sváteční uzené libové maso
potřeme ze všech stran pastou a necháme hodinu odležet při
Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí
cukrem a maizenou a svaříme dohusta, zamícháme do něj