Kuře à la posvícenská husa s jablky
dl vody a dáme pod pokličkou do trouby péct cca na Vrátíme do trouby a pečeme zakryté dále, cca 40 minut
Ricottová zmrzlina bez míchání à la cannoli
tenkým pramínkem za stálého šlehání vlévejte salko na silný cca 5 minut.
Sušenky à la hot cross buns
°C) a vyložte dva plechy pečicím papírem. cm pak vraťte do trouby.
Nakládané tofu (á la Hermelín) - vegan
Do sklenice si dáme nejdříve 2 kusy okořeněného tofu koutě lednice, ať nás to moc neláká, a když to vydržíme
Kuře à la bažant podle Lenky
Do pekáčku dáme lžičku oleje, přidáme slaninu, bobkové Šťávu jsem nezahušťovala, ale je to samozřejmě možné, dle
Vepřová kýta á la zvěřina v PH
Druhý den na zbytku slaniny a másla orestujeme pokrájenou Přendáme do PH a na pánvi zprudka opečeme maso, které
Kuře á la kachna s karamelizovanými jablky
Pod kůži na prsou vložíme 2 silnější plátky másla a peklo, a přivedeme k varu.
Šneci á la Auberge de Provence
*Šneky je třeba nechat 15 dní bez potravy v krabici , solí a pepřem.
Čokoládový koláč á la Jamie Olivier
Kakao zalijeme vařící vodou, aby vznikla kašička a vymazané formě nebo na menším, hlubším plechu na 190°C.
Jednohubky á la caprese s bazalkovým dresingem
Kolečko salámu (nejlépe paprikového a slabě nakrájeného nastrouhejte na jemno (nebo použijte sušený), dochuťte solí
Těstoviny s uzeným sýrem à la rizoto
Na 2 lžících másla opečte nadrobno nasekanou malou zalijte 600 ml vroucího zeleninového vývaru.
Sýr à la Lučina od Ládi Hrušky
Na hrnec postavíme cedník a na něj dáme kus látky. Necháme tak minimálně 24 hodin a pak již můžeme ihned
Biff á la Lindström - švédské karbanátky
Vmícháme 2 lžíce bramborové kaše nebo šťouchaných brambor Biff á la Lindström - švédské karbanátky podáváme s
Pečený lilek s česnekem „á la Jean“
Bohatě zalijeme olejem, ochutíme solí a pepřem a dáme Pečeme asi 30 až 40 minut, dokud není dužnina zcela
Moules à la marinière ̶ slávky po námořnicku
Do velkého hrnce nalijte olej a česnek nasekaný nadrobno Duste maximálně 5 minut, až se slávky otevřou – ty,
Pomazánka á la Côte d´Azur
, kečupem a solí do hladka, přidáme nastrouhaná vejce Vše promícháme a necháme alespoň 2 hodiny odležet v
Plněné žampiony à la pizza pepperoni
Navrch nasypte lžíci nastrouané mozzarelly a 2–3 kolečka Pečte 15–18 minut nebo až se sýr rozpustí a lehce zezlátne
Nakládaný houbařský hermelín à la kulajda
Nakonec zalejte rostlinným olejem, aby bylo cca 2 centimetry dny.
Telecí à la Oscar s béarnskou omáčkou
Do kovové misky, která se na něj dá postavit, dejte V pánvi na zbylém másle prohřejte krabí maso, máte-li
Omáčka á la znojemská s drůbežím masem
Omáčku á la znojemská s drůbežím masem. K omáčce á la znojemská s drůbežím masem podáváme rýži
Strašidelné masové kuličky á la Halloween
Dochutíme solí a pepřem a vytvarujeme 16 menších kuliček Pečeme v troubě při teplotě 180 °C asi 25 až 30 minut
Chlebíčky s celerovomrkvovou pomazánkou à la humr
misce se lžící vymačkané citronové šťávy, majonézou, solí
Krabí salát
rýži (vystydlou a nebo zbytek od oběda) smícháme s bílým Krabí tyčinky sundáme z igelitu, a také pokrájíme na