V hrnci rozpustíme máslo, přidáme celer nakrájený na větší kostky a osolíme. Kořenovou zeleninu opečeme
nalámeme na malé kousky a můžeme ihned zapracovat do krému nebo schovat na později.Na krém budeme potřebovat
Postavíme do vodní lázně a šleháme, až krém zhoustne Krémem plníme moučníky z listového nebo odpalovaného
Když se pyré spojí s mlékem v hladký krém, zahustíme Kaštanový krém je výborný teplý, ale dobře chutná i
Vše společně promixujeme až do hladkého krému. Avokádový krém podáváme jako přílohu k tortillovým
Hrachový krém podáváme s kostičkami na másle osmažených Na hrachový krém je nejlepší žlutý hrách.
Přidáme tuk, rum a za občasného promíchání necháme Čokoládový krém používáme do nejrůznějších moučníků
Pak do tvarohu zašleháme postupně i studený pudink. Tvarohový krém rozdělíme do misek, ozdobíme ovocem
Dále mícháme při varu, dokud se netáhne a kape z vařečky Krém peříčko používáme ke slepování různého cukroví
Očištěnou reveň nakrájíme na malé kousky, podlijeme, osladíme a rozvaříme doměkka. Necháme vychladnout
Katalánský krém plníme do pohárů a lehce posypeme mletou Podáváme teplý nebo studený
Pro zlepšení chuti můžeme přidat trochu rumu. Důležité při přípravě máslového krému je, aby všechny
zalijeme vodou (asi 400 ml), přidáme sůl, bobkový list, sušenou Bramborový krém podáváme s bílým pečivem.
Karamelovým krémem můžeme plnit roládu, zdobit rohlíčky Krém lze použít i ke slepování různých druhů cukroví
Mezitím si mrkev, nakrájenou na kolečka nebo kostičky Až mrkev malinko pustí, přidáme do masového vývaru