Tykev oloupeme, rozkrojíme a střed vyškrabeme lžičkou zaprášíme moukou, osmahneme a přidáme vymačkanou tykev
Jazyk naložíme do směsi s oleje a chilli. Necháme uležet a podáváme s hořčicí a zakysanou smetanou s
nařízneme kapsu, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným křenem
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli orestujeme na sádle. Přidáme mletou papriku a vložíme maso. Osolíme
brambor dáme do misky přidáme smetanu, nastrouhaný křen Zprudka asi 10 minut při 200°C.
Jablka omyjeme pod studenou tekoucí vodou, neloupeme nahrubo nastrouháme a vmícháme k nim také nastrouhaný křen
Párkovou směs rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným křenem
vody a pak oloupeme směrem od kořene ke špičce. Jablko a křen opláchneme a obojí oloupeme, nastrouháme
Na pánev vlijte 2 lžíce oleje ze sušených rajčat a orestujte na něm zvolna česnek nakrájený na plátky