Crema Catalana
Krém rozdělíme do misek a dáme vychladit. Crema Catalana podáváme jako výborný sladký dezert.
Strawberry dream
Strawberry dream naléváme na půlky jahod ve skle tak Strawberry dream doplníme brčkem a napichovátkem.
Mandarine Cream
Základ Mandarine Cream nalijeme do vysoké sklenice. Mandarine Cream zdobíme koktejlovou třešní a řezem
Broskvový džem
Přidáme cukr a vaříme, pokud džem není dostatečně hustý Broskvový džem používáme podle potřeby.
Ďábelské karé
Plátky karé podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme Ďábelské karé podáváme s přílohou podle chuti.
Džem z rebarbory
z rebarbory dáme na studený talíř a necháme pár minut Džem z rebarbory odstavíme z tepla a necháme asi 15
Král v županu
Hermelín rozkrojíme na poloviny. Obalíme je v mouce. Po té hermelín obalíme v bramborovém těstě. Na
Mušle s džemem
Do studeného mléka rozklepneme vejce, přidáme cukr mušle vyklopíme a ozdobíme je rybízovým či meruňkovým džemem
Višňový džem
cukru, zahřívejte a zkoušejte na talířku hustotu džemu Do čistých a ještě horkých sklenic pak přelévejte džem
Cold brew
Ve větší uzavíratelné sklenici smíchejte kávu a studenou Cold brew vydrží díky pomalému louhování až měsíc v
Jahodový džem
Džem naplňte do sterilizovaných sklenic, uzavřete je , otočte dnem vzhůru a nechte 5 minut stát
Crème brûlée
Krém rozdělte do pečících formiček, rozmístěte je na hlubší plech a kolem nalijte horkou vodu do poloviny
Crème brûlée
Smetanu smícháme s cukrem a žloutky a přidáme zrníčka z vanilkového lusku. Přelijeme do zapékacích misek
Slaninový džem
Slaninu nakrájíme na plátky a dáme opékat na nepřilnavé pánvi na mírný plamen. Slaninu necháme postupně
Švestkový džem
Na talířek kápneme 1–2 KL právě uvařeného džemu. Sklenice důkladně uzavřeme víčky, otočíme dnem
Jahodovorebarborový džem
1.Den předtím, než začnete dělat džem, pokrájejte Ještě horký džem plňte do čistých sklenic, uzavřete
Jahodový džem
Namočte ji v džemu a nechte trochu vychladnout. Džem by měl na lžíci držet takzvaně pohromadě, neměl