Žloutkové řezy
Pečeme ve vyhřáté troubě při mírné teplotě cca 140 polevu chvíli ztuhnout a ostrám nožem nakrájíme na řezy
Kokosové řezy
Těsto upečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C dozlatova Krém natřeme na vychladlý kokosový plát a polijeme
Řezy s banány
Oddělíme žloutky od bílků a žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme k nim jablka, kakao, mouku a poté
Tvarohové řezy
Mouku, 3 lžíce cukru, heru, prášek do pečiva a 1 vejce zpracujeme rukama na hladké těsto a vmačkáme do
Melounové řezy
formy, kterou vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při Krém naneseme na korpus a dáme ztuhnout.
Mandarinkové řezy
upečený vychladlý plát těsta namažeme slabou vrstvu džemu , poklademe mandarinkami a potřeme vrstvou krému.
Jablečné řezy
Třeme tuk a přidáváme žloutky s cukrem, pak po malých dávkách mouku střídavě s mlékem. Trochu mouky prosejeme
Medové řezy
Vyšleháme máslo, cukr moučka, vanilkový cukr, rum a Krémem potíráme placky a lepíme na sebe.
Nugátové řezy
Z mouky, mléka a cukru uvaříme krém a po zchladnutí Hotový krém rozetřeme na piškot a nakrájíme na řezy
Vanilkové řezy
Zatímco se korpus peče, připravíme si krém. Necháme ztuhnout v lednici, nakrájíme na řezy a podáváme
Red Kiss
Do shakeru dáme led, vermut, gin a sherry. Dobře zamícháme a přes sítko nalijeme do sklenky. Ozdobíme
Řezy karamelka
Dáme péct na 20 – 30 minut, při 180 °C. Poklademe piškoty namáčenými v rumové vodě (1 dl rumu
Kiwi řez
Těsto rozprostřeme na plech a pečeme při 180 °C asi Krém natřeme na vychladlé upečené těsto, poklademe
Perníkové řezy
perníku a kakao smícháme, přidáme mléko, vejce, med, rum Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.
Jablečné řezy
Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, rozehřátý tuk, jablka, kakao a dobře zamícháme. Těsto
Datlové řezy
Umeleme datle, rozinky, sušené meruňky a oříšky. Dostatečně ztuhlou směs vyklopíme a nakrájíme na řezy
Plnená tykev ( cuketa ) s kukuřicí
Mladé tekvice (alebo cukety) rozrežeme pozdĺžne na polovice a vnútro vydlabeme (použijeme ho na iné
Falešná slepičí polévka (z tykve)
Dužinu z tekvice, vlastne odpad, čo by sme vyhodili s dobre vyvinutými semenami dáme variť do vody.