Kakaový krém se šlehačkou s nízkým obsahem laktózy
Smetanu ušleháme v pevnou šlehačku. Přidáme cukr, tvaroh, kakao, vanilkový cukr a vše vyšleháme. Rozdělíme
Hráškový krém s parmskou šunkou a černým sezamem
Polévku rozmixujeme v hladký krém a ten ještě chvilku Krém nalijeme do misek a ozdobíme plátky parmské šunky
Špenátový krém se smetanou s nízkým obsahem laktózy
Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme omytý špenát a prolisovaný česnek. Krátce podusíme. Poté
Sváteční roláda s karamelovým krémem a lískovými oříšky
Roládu si rozvineme, potřeme krémem, opět ji zavineme
Jemný tvarohový krém s medem a broskvovým pyré
připravených skleniček vršíme střídavě tvarohový krém
Křehké řezy s jemným citronovým krémem a drobenkou
Společně pak ještě pečeme 30 minut, aby se krém zpevnil Po uplynutí doby pečení vyjmeme řezy z trouby a dáme
Celozrnné piškoty s tvarohovým krémem s mátou a borůvkami
Na piškoty vrstvíme krém, přelijeme borůvkovou omáčkou
Snídaně z tvarohu, banánů, müsli a lískooříškového krému
Na tvaroh naneste vrstvu lískooříškového krému. Na lískooříškový krém vysypte na jednu polovinu müsli
Tříbarevný dort s mascarpone krémem (Pat a Mat)
Pečeme při 180 stupních asi 10 minut. Korpusy namažeme krémem a poskládáme na sebe.
Roláda s pařížským krémem, oříšky, datlemi a brusinkami
Na krém si připravíme dvě šlehačky, nalijeme je do začíná vařit, odstavíme ji a vložíme ji do nádoby se studenou
Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem
Pastu smícháme s créme fraiche. lehce dozdobíme krémem.
Krém velouté z červené čočky s kuřecím masem
Zalejeme 40cl studenej vody a kokosovým mliekom. Keď je šošovica uvarená, vyberieme kuracie prsia a
Bábovkový dort s jemným krémem, proložený borůvkami
Pečeme v rozehřáté troubě na 160 stupňů cca 50 minut Z mascarpone, lučiny, cukru a smeta-fixu ušleháme krém
Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami
Krém připravíme elektrickým šlehačem. Plníme studeným krémem, který prokládáme na kousky
Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou
Na talíři ozdobíme jemně nastrouhanou syrovou mrkví
Grilované ovoce s balsamikovým krémem, chilli a zmrzlinou
Meloun nakrájíme na měsíčky a odstraníme jádra a slupku. Hrušku podélně rozpůlíme, odstraníme jadřinec
Ovocné řezy s pudinkovo tvarohovým krémem a želatinou
Natřeme krém, poklademe ovocem, já jsem dala banány
Dort s čoko-bebe podkladem a čokoládovým krémem
Poté tento krém dáme na korpus, uhladíme a dáme přes
Listové řezy s pošírovanou hruškou ve smetanovém krému
Sem tam s hrncem pohneme. Pečeme 40 minut při teplotě 170°C.
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
okrem masla aj stužený tuk. Múčniky s parížskym krémom so stuženým tukom vydržia
Mrkvový dort (řez) s krémem a karamelovou polevou
mrkve) a necelý prášek do pečiva. Smetana nesmí být studená, jinak karamel příliš prská
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Krém: Šlehačky v prášku připravíme podle návodu. rozetřeme krém.
Oplatky plněné krémem s práškového mléka a sušenek.
Sušenkový krém uděláte tak, že si smícháme cukr s Nalijeme na 1. krém a přiklopíme 2. oplatkou.
Sváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemi
Pečeme asi 20-25 minut na 160 -180 stupňů (pečeme podle rozetřeme do dortové vymazané formy a pečeme na 180 stupňů