Výbornou chuť dodá marinádě sušená bazalka, ale je
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé konce. Do osolené vroucí vody vložte nejprve bílý
Příprava brusinek: Sušené brusinky namočte přes noc V hrnci se silnějším dnem rozehřejte při vyšší teplotě
Džem naplňte do sterilizovaných sklenic. Uzavřete je, otočte dnem vzhůru a nechte 5 minut stát
Žloutky se utřou s cukrem do pěny, přidají se vanilková zrníčka (pokud nemám lusk, dávám vanilkový cukr
Přidáme rum. Prášek do pečiva, jedlou sodu a rum pomalu smícháme
Uzavřu sklenku víčkem a obrátím vzhůru dnem. minut při 80 °C).
Kuře omyjeme, osušíme a posypeme kořením. Poté pečeme asi 1,5 hodiny při 190 stupních.
Pečeme 90 minut na 180 stupňů. najemno nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev
Na velké prkénko nebo do mísy přesypte pře sítko mouku středu kuličky důlek a lžičkou zdobte rybízovým Extra džemem
Na plné hvězdičky dejte lžičku Extra džemu Rybíz a
velkém kastrolu rozpálíme olej a kuřecí stehna na něm Kousky kuřete vrátíme do kastrolu a přivedeme k varu
velkém kastrolu rozehřejeme máslo a olej a prsíčka na něm Pak kuře vyjmeme a odložíme na talíř.
snížíme a zvolna dusíme pod pokličkou 20-30 minut až je kuře
olej a přidáváme jednotlivé suroviny od nejtvrdší (mrkev
čtvrtky důkladně omyjeme, posypeme kořením na pečené kuře Přilejeme výpek z upečeného kuřete a provaříme.
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, vložíme do pekáče a posypeme bylinkovým kořením. Na
Na špecle špenátové pyré společně se studeným mlékem Vyjmeme je děrovanou naběračkou a propláchneme studenou
Jahody očistíme, pokrajíme a ve velkém kastrolu je s trochou vody vaříme na středním plameni asi 20
NEZNÁM NEJÍM Květy dnes využívá kdekdo, ale aby byl předpokladu, že teplota v průběhu manipulace nepřesáhla 4 stupně
S plněním krémy ještě počkejte. dnem si připravte krémy na plnění, upečené kousky